火龙果果实汁多味清甜、除鲜食外、还可酿酒、制罐头、果酱等。花可干制成菜、颜色可提炼食用色素。下面是小编精心为你整理的广西火龙果种植技术，一起来看看。

广西火龙果种植技术

火龙果的种植方法根据它的生长特性而定。火龙果栽后12-14个月才开始开花结果，每年可开花12-15次，4～11月份为产果期，谢花后30-40天果实成熟，单果重500-1000g，栽植后第2年每柱产果20个以上，第3年进人盛果期，管理要求水平较高。

火龙果属于对热带、亚热带植物，对土壤及环境有一定的要求，平地、山坡、砂地都可种植，最适宜有机质丰富、排水性能好的砂壤土种植，冬季气温长时间低于8度的不适合种植。

火龙果的种植方法最好选用间种，间种10%左右的白肉类型的火龙果，这样品种之间相互授粉，可以明显提高火龙果的结实率。如果火龙果授粉期遇到阴雨天气，要进行人工授粉，在傍晚火龙果开花或清晨花还没有闭合之前，用毛笔直接将花粉涂到雌花柱头上，可提高坐果率。

火龙果施肥坚持勤施薄肥原则，由于火龙果采收期长，每年都要重施有机肥，长期均衡施用氮磷钾复合肥。开花结果期间要增钾肥、镁肥，可以促进果实糖分积累，提高品质。结果期要注意保持土壤湿润，根部要用草或菇渣覆盖。天气干旱时，需3天-4天灌水一次。

另外，当火龙果的枝条长到1.3米-1.4米时要进行摘心，可以促进分枝生长，并让枝条自然下垂，积累养分，提早开花结果。而对于结过果的枝条，每年收果后要对这些枝条进行剪除，促进新枝生长，保证来年火龙果产量。

火龙果的病虫害较少，在火龙果幼苗期时容易受蜗牛和蚂蚁危害，可用杀虫剂防治;在高温高湿季节容易出现枝条组织部分坏死及霉斑，可用杀菌类药物如粉锈宁、强力氧化铜等防治。

火龙果形态特征

火龙果为 多年生攀援性的 多肉植物。植株无主根，侧根大量分布在浅 表土层，同时有很多气生根，可攀援生长。根茎深绿色，粗壮，长可达7米，粗10-12厘米，具3棱。棱扁，边缘波浪状，茎节处生长攀援根，可攀附其他植物上生长，肋多为3条，每段茎节凹陷处具小刺。由于长期生长于热带沙漠地区，其叶片已退化，光合作用功能由茎干承担。茎的内部是大量饱含粘稠液体的薄壁细胞，有利于在雨季吸收尽可能多的水分。

芽内有数量较多的复芽和混合芽原基，可以抽生为叶芽、花芽。花芽发育前期，在适宜的温度条件下，可以向叶芽转化。而旺盛生长的枝条顶端组织，也可以在适当的条件下抽生花芽。

花白色，巨大子房下位，花长约30厘米，故又有 霸王花之称。花萼管状，宽约3厘米，带绿色(有时淡紫色)的裂片;具长3-8厘米的鳞片;花瓣宽阔，纯白色，直立，倒披针形，全缘。雄蕊多而细长，多达700-960条，与花柱等长或较短。花药乳黄色，花丝白色;花柱粗，0.7-0.8厘米，乳黄色;雌蕊柱头裂片多达24枚。

果实，长圆形或卵圆形，表皮红色，肉质，具卵状而顶端急尖的鳞片，果长10-12厘米，果皮厚，有蜡质。果肉白色或红色。有近万粒具香味的芝麻状种子，故称为芝麻果。

火龙果因为外表像一团愤怒的红色火球而得名。里面的果肉就像是香甜的奶油，但又布满了黑色的小籽。质地温和，口味清香。