美白不仅仅是涂抹大量昂贵的化妆品，还要从饮食上下手，那么那些食物能抗氧化美白呢?以下是由小编整理关于吃什么抗氧化美白的内容，希望大家喜欢!

吃什么抗氧化美白

1、西红柿

西红柿是最为常见的蔬菜，但是它经常出现在美白瘦身的食谱当中。西红柿含有丰富的维生素。矿物质还有碳水化合物、有机酸及蛋白质，番茄还有保护维生素C的作用，能吸收大量的维生素C和抗氧化，想要当个白皙美人，每天多吃番茄准没错。

2、白萝卜

由于白萝卜含有丰富的维生素C，维生素C为抗氧化剂，能抑制黑色素合成，阻止脂肪氧化，防止脂褐质沉积。因此，常食白萝卜可使皮肤白净细腻。

3、蘑菇

蘑菇营养丰富，富含蛋白质和维生素，脂肪低，无胆固醇。食用蘑菇会使女性雌激素分泌更旺盛，能防老抗衰，使肌肤艳丽。

4、薏米

薏米是常用的中药，也是常吃的食物，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，还含有人体必需的多种氨基酸，多吃薏米可以及时补充夏季高温下的体力消耗，起到增强免疫力的作用。同时，薏米还对紫外线有吸收能力，其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果，适量内服可使皮肤光滑，减少皱纹，消除色斑。有研究报告指出，喝绿茶或是使用含绿茶成分的保养品，可以让因日晒导致皮肤晒伤、松弛和粗糙的过氧化物减少约1/3。

5、豆芽

豆芽可以防止雀斑、黑斑，使皮肤变白。

6、冬瓜

冬瓜含微量元素锌、镁。锌可以促进人体生长发育，镁可以使人精神饱满，面色红润，皮肤白净。 中医认为，人必先从食物方面着手，调理好身体，排出毒素。去清皮肤的黄气黑气，便能有健康美白滋润的肤色。

7、吃鱼

吃鱼可以为人们提供一种类似于防晒霜的自然保护，使皮肤增白。一周吃三次鱼可保护皮肤免受紫外线侵害。

8、番石榴

我们还可以吃番石榴。番石榴含有维生素C、果糖、葡萄糖等营养，光是维生素C就是其他水果的好几倍。

抗氧化美白的食谱

美白食谱一、薏仁莲子粥

材料：薏仁150克，莲子50克，红枣五颗，冰糖15克，冷水1000毫升。

做法：

1、薏仁洗干净后最后用冷水浸泡三个小时，捞出来后把水分沥干。

2、莲子要把莲心去掉，然后用冷水把它洗干净。

3、红枣去核洗净。

4、锅内放进1000毫升冷水，然后加入薏仁，用大火烧热之后，再把莲子和红枣一同放进锅内煮熟，最后加入冰糖调味，煮成粥即可。

功效：此款粥能够美白保湿，对于消除雀斑、蝴蝶斑和老年斑有不错的疗效。

美白食谱二、翡翠杞玉豆腐

材料：枸杞子12克，玉竹10克，油菜心400克，嫩豆腐250克。

做法：

1、油菜心去根，洗净，并用刀切十字形。

2、豆腐切成6厘米见方的小块。炒锅放水1000毫升，待沸后倒入豆腐块，加盐3克，焯3分钟捞出。

3、锅内加少许植物油，油温五成热时下油菜心稍炒，加水、盐，煮沸5分钟，捞出后将菜叶朝外，放在盘中。

4、锅中加清汤、枸杞子、玉竹，煮沸6分钟，加入豆腐、盐、味精，煮沸3分钟，用湿淀粉勾芡，装于盘中即可。

功效：本膳可养颜泽肤，滋肝和胃。所用枸杞子可养血柔肝;玉竹可养阴生津;油菜心含维生素C和叶绿素;豆腐为高蛋白、低脂肪、低胆固醇食品。本菜色泽鲜艳，鲜嫩可口，营养丰富，并含多种维生素，能增白皮肤。

美白食谱三、山药美白汤

材料：鸡腿1只，新鲜山药600公克，玉竹3钱，白芷3钱，枸杞3钱，生姜片2片。

做法：

1、鸡腿洗净切块。

2、将600cc水注入锅中煮开后，放入生姜片及切块鸡腿煮滚去血水，取出鸡腿用冷水沖洗干净。

3、将1500cc水注入锅中煮开后，放入鸡腿煮10分钟，加入其他材料，用小火煮半小时即可。

功效：这道汤有美白、滋润的作用。

美白食谱四、小白菜牛肉蘑菇汤

材料：小白菜200克，干蘑菇30克，牛肉300克，大枣20克，姜块葱段适量，黄酒10克，清水1200克，盐5克，胡椒粉3克。

做法：

1、干蘑菇冲洗干净，用清水泡发，备用。

2、牛肉加姜片在冷水中煮开，捞出备用。

3、然后把去掉血水的牛肉，加入泡发好的元蘑、姜、葱一起加水，上火熬煮。

4、煮开后，烹入黄酒，再加入大枣，转文火煲30分钟。

5、然后加入小白菜，大火煲开;最后煲5分钟左右，加入盐、胡椒粉调味即可。

功效：小白菜牛肉蘑菇汤，可以促进骨骼的发育，加速人体的新陈代谢和增强机体的造血功能，更能可促进皮肤细胞代谢，防止皮肤粗糙及色素沉着，使皮肤白亮，延缓衰老。