香辣炸鸡翅的做法

发布时间:2017-06-26 14:22

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导语:快餐店里,炸鸡是必备的啦,其实自己在家也能做出好吃的炸鸡翅来,还不必出门排队哦,一起来看看吧!

香辣炸鸡翅的做法

食材主料

鸡翅9个

辅料

油适量 香辣烤翅腌料适量 红酒适量 白胡椒适量 苹果1个 面包糠适量

步骤

香辣炸鸡翅的做法

1.鸡翅在淘米中浸泡一会,然后洗净沥干

香辣炸鸡翅的做法

2.用牙签或针在鸡翅表面炸很多小孔

香辣炸鸡翅的做法

3.冷水入锅,水开后再煮制五分钟,捞出,冲洗洗净沥干

香辣炸鸡翅的做法

4.将香辣烤翅腌料均匀涂抹在鸡翅上,用手揉搓入味,然后加苹果片、红酒一起腌制过夜,中途翻面几次

香辣炸鸡翅的做法

5.面包糠加入适量白胡椒打碎,将腌制好的鸡翅均匀裹上一层面包糠

香辣炸鸡翅的做法

6.锅内油烧热,中火炸至浅黄捞出,然后再中大火炸制金黄,捞出用吸油纸洗去多余油分即可食用

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