早餐是一天中非常重要的一餐，是一天的正能量之源，每天只要想到可以吃到自己做的早饭就有动力起床。下面是小编为大家带来的几种美味营养的花式早餐的制作方法， 欢迎阅读。

花式早餐—海苔鲜蔬吐司卷制作方法

用料：

吐司3片、干燥海苔3片、肉松适量、黄瓜片若干、白芝麻少许、低脂沙拉酱适量

做法：

1、准备所需食材;

2、吐司切去四边，轻轻压实;

3、将一片海苔放置于吐司片中央;

4、翻面，涂少许沙拉酱;

5、铺一层肉松;

6、正中央放少许黄瓜丝;

7、将吐司片从一侧卷起，裹紧;

8、收口向下摆放，海苔表面撒少许白芝麻即可。

花式早餐—西班牙土豆煎蛋饼制作方法

用料：

鸡蛋三颗、土豆一颗、洋葱半颗、黑胡椒粉、盐

做法：

1、准备食材，土豆去皮切成薄片，用清水冲去土豆片表面的淀粉待用(如果不马上做，要把土豆片浸泡在清水中防止变色)。洋葱切丝，鸡蛋加盐打散;

2、小点的平底锅放油烧热，放土豆片下去慢慢煎到边缘微微焦黄;

3、倒入洋葱丝，煸炒至出香味，撒入黑胡椒粒(量稍多一点)和盐;

4、把打散的鸡蛋液倒入锅中，先不要动锅子，中小火煎2～3分钟;

5、锅中蛋饼底部凝固定型后，取一个比锅子稍大的盘子，扣在锅上，翻转锅子，把锅中蛋饼倒扣出来在盘子上;

6、把锅子放回灶台，端着盘子沿锅边把盘中的蛋饼慢慢滑入锅中(借助盘子能顺利的把蛋饼翻面而不会弄散蛋饼)，再继续中小火2分钟左右，至蛋饼另一面也凝固;

7、出锅后切成小块，可以直接吃，也可以搭配上番茄酱之类的一起食用

制作心得：

1、吐司片切去四边并压实，易于下面的步骤中卷起;

2、沙拉酱不宜过多，以免卷时漏出;

3、也可将沙拉酱换做喜欢的果酱，时蔬也可任意搭配。

花式早餐—黑米椰奶的制作方法

用料：

黑米、牛奶、椰汁、白砂糖

做法：

1、黑米用任何方式弄熟，比煮饭要湿和烂一点 ，加点糖拌匀;

2、准备好牛奶和椰汁，有时1:2，有时1:1，这个很随意的嘛;

3、牛奶和椰汁倒入瓶中混合，当然也可以直接倒进碗里拌的;

4、倒一点去碗里，用木勺把米压散，其他勺子也行;

5、然后就好了-..- 这样就是黑米椰奶粥，米粒软软糯糯的很好粗;

6、还能挖了熟黑米去瓶子里，用搅拌机“哔哔哔”搅打几下，然后倒进杯子里开始喝，当然就着瓶子直接喝也可以!这样比直接喝椰奶好喝多了!