花式营养美味早餐的制作方法是什么

发布时间:2017-03-23 10:33

早餐是一天中非常重要的一餐,是一天的正能量之源,每天只要想到可以吃到自己做的早饭就有动力起床。下面是小编为大家带来的几种美味营养的花式早餐的制作方法, 欢迎阅读。

花式早餐—海苔鲜蔬吐司卷制作方法

用料:

吐司3片、干燥海苔3片、肉松适量、黄瓜片若干、白芝麻少许、低脂沙拉酱适量

做法:

1、准备所需食材;

2、吐司切去四边,轻轻压实;

3、将一片海苔放置于吐司片中央;

4、翻面,涂少许沙拉酱;

5、铺一层肉松;

6、正中央放少许黄瓜丝;

7、将吐司片从一侧卷起,裹紧;

8、收口向下摆放,海苔表面撒少许白芝麻即可。

花式早餐—西班牙土豆煎蛋饼制作方法

用料:

鸡蛋三颗、土豆一颗、洋葱半颗、黑胡椒粉、盐

做法:

1、准备食材,土豆去皮切成薄片,用清水冲去土豆片表面的淀粉待用(如果不马上做,要把土豆片浸泡在清水中防止变色)。洋葱切丝,鸡蛋加盐打散;

2、小点的平底锅放油烧热,放土豆片下去慢慢煎到边缘微微焦黄;

花式营养美味早餐的制作方法是什么

3、倒入洋葱丝,煸炒至出香味,撒入黑胡椒粒(量稍多一点)和盐;

4、把打散的鸡蛋液倒入锅中,先不要动锅子,中小火煎2~3分钟;

5、锅中蛋饼底部凝固定型后,取一个比锅子稍大的盘子,扣在锅上,翻转锅子,把锅中蛋饼倒扣出来在盘子上;

6、把锅子放回灶台,端着盘子沿锅边把盘中的蛋饼慢慢滑入锅中(借助盘子能顺利的把蛋饼翻面而不会弄散蛋饼),再继续中小火2分钟左右,至蛋饼另一面也凝固;

7、出锅后切成小块,可以直接吃,也可以搭配上番茄酱之类的一起食用

制作心得:

1、吐司片切去四边并压实,易于下面的步骤中卷起;

2、沙拉酱不宜过多,以免卷时漏出;

3、也可将沙拉酱换做喜欢的果酱,时蔬也可任意搭配。

花式早餐—黑米椰奶的制作方法

用料:

黑米、牛奶、椰汁、白砂糖

做法:

1、黑米用任何方式弄熟,比煮饭要湿和烂一点 ,加点糖拌匀;

2、准备好牛奶和椰汁,有时1:2,有时1:1,这个很随意的嘛;

3、牛奶和椰汁倒入瓶中混合,当然也可以直接倒进碗里拌的;

4、倒一点去碗里,用木勺把米压散,其他勺子也行;

5、然后就好了-..- 这样就是黑米椰奶粥,米粒软软糯糯的很好粗;

6、还能挖了熟黑米去瓶子里,用搅拌机“哔哔哔”搅打几下,然后倒进杯子里开始喝,当然就着瓶子直接喝也可以!这样比直接喝椰奶好喝多了!

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