在这个以瘦为美的这个年代，大家都在追寻如何享“瘦”的问题。所以，说到减肥大家第一件想做的事情就是节食或控制脂肪的摄入。

但如果你仔细观察则会发现，其实在你身边很多瘦子都很能吃，反而那些整天顾忌这个脂肪高、那个油太多吃了会发胖的人，貌似只喝白开水也一样胖。

发胖的原因1.睡眠不足可使人发胖。由于生活节奏的加快，人们不断地忙于应付各种亟待需要解决的问题，久而久之，睡眠的时间就在无形中被慢慢地剥夺了。长期睡眠不足，可以影响人体生物钟的进食循环，也会降低血液中的一种叫拉普丁(Leptin)蛋白的含量。

这种蛋白有抑制食欲的作用，同时也影响大脑对身体是否已经足够食物的判断。人在睡着的时候，即便肚子饿了，也不会马上起来去吃东西。但是熬夜的时候，则肚子更容易感到饥饿，在不知不觉中就吃进了多余的热量。

发胖的原因2.激素的影响。由于食物链的影响，食品中可能有残存的激素进入人体，可使内分泌平衡受到影响，让脂肪更容易在人体内积累。

发胖的原因3.空调。人体享受空调，身体内的热量就消耗得更少了。

发胖的原因4.吸烟。周围吸烟的人越来越少也会让人变胖。烟味无论对吸烟人本身还是对被动吸烟的人来说，都有抑制食欲的作用。

发胖的原因5.药物的副作用也使人变胖。

发胖的原因6.社会人口的结构改变。人到中年开始发福的人数在人口总数中占有越来越大的比例。

发胖的原因7.随着生育年龄的推迟，高龄产妇生下的孩子，体重一般说来都比较重。

发胖的原因8.遗传的关系。

发胖的原因9.从社会审美的取向来看，胖人更容易找到体型相仿的配偶组成家庭。胖人生下的孩子也更容易成为胖人。现在胖人已经很多，胖人的后代更以几何级数的形式增长。

发胖的原因10.照达尔文的适者生存的理论，胖人要比瘦人更容易存活。长期的进化积累可使胖人在群体中占有优势。

这些说法有些听上去真有点匪夷所思，但到底也是经过研究后得出的结果。

这并不表示大家应该停药、继续吸烟、在大热天汗流浃背。这只是表示对体重最有影响的就是摄取的热量和消耗的热量。换言之，饮食和运动仍是关键。