肝炎(学名：Hepatitis)是肝脏的炎症。肝炎的原因不同，最常见的是病毒造成的，此外还有自身免疫造成的。你知道世界肝炎日是什么时候吗?接下来，小编来告诉你世界肝炎日是哪天?

一、世界肝炎日的时间

世界肝炎日为7月28日，第一届世界肝炎认知日宣传活动定于2004年10月1日在比利时布鲁塞尔举行，其主题是“与你同行(YouHaveCompany)”，主要目的是向公众、医务界、政府人员宣传有关丙型肝炎的预防、筛查和治疗知识。

7月28日是已故诺贝尔奖得主巴鲁克·布隆伯格的诞辰日，为纪念这位乙肝病毒发现者，世界卫生组织2010年5月决定，从2011年开始将每年的世界肝炎日从5月19日变更为7月28日。

二、世界肝炎日的举办地

世界肝炎日将在全球启动，近200个患者团体签名支持世界肝炎日，相关国家和地区有：阿尔及尔、阿根廷、澳洲、奥地利、孟加拉、比利时、波黑共和国、巴西、保加利亚、加拿大、中国、希腊、法国、德国、危地马拉、香港、印度、以色列、意大利、韩国、黎巴仑、利比亚、马来西亚、马里、摩洛哥、荷兰、新西兰、菲律宾、波兰、葡萄牙、罗马尼亚、俄国、新加坡、西班牙、瑞典、台湾、突尼斯、英国、美国、越南。

三、导致肝炎的食物

1、含防腐剂的食物

各种便利食品如方便面、香肠、罐头等食品都可能加有防腐剂与食品色素等，经常食用会增加肝脏代谢和解毒功能的负担，尤其对于肝脏解毒能力较差的患者来说则会带来不利影响。

2、霉变食物

据研究发现，发霉的食物如花生、大豆、玉米等食物发霉后会产生一种致癌物质-黄曲霉毒素，对肝脏有极强的肝毒性，且容易导致肝细胞受损、变性甚至坏死，继而可能会导致或诱发肝癌的发生，因此对机体、对肝脏都是极为不利的食物。

3、葵花籽

其含有不饱和脂肪酸，过多食用会消耗体内大量的胆碱，易导致脂肪在肝内的储存，进而影响肝细胞的功能对肝脏不利。

4、酒

酒伤肝尤其是对于肝脏有损伤的患者来说，饮酒无疑是对肝脏的再次重创，可导致肝脏损害的进一步加重，因对于本身解毒代谢功能低下的肝病患者来说，酒精的中间代谢产物—乙醛，有直接损害肝细胞的作用，因此，对于肝功不好的患者来说最好远离酒。

世界肝炎日相关文章：

1.2016年“世界肝炎日”宣传活动总结

2.2016年世界卫生日宣传日活动总结

3.社区世界肝炎日咨询活动总结

4.世界肝炎日总结范文

5.世界肝炎日活动医院总结

6.世界肝炎日宣传活动总结