韩式饭团怎么做
发布时间:2017-06-26 09:15
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导语:很多人都尝试着做各种各样的饭团,的确,饭团不仅美味,而且蕴含了各种各样的营养,可以有效的补充我们体内所缺乏的各种营养物质,提高我们自身的免疫力和抵抗力,可能大家对于韩式饭团的做法还没有一个清晰的认识,下面就让我们一起来了解一下最简单的饭团做法大全吧。
韩式饭团怎么做
做法一:
买口感好的大米
常规做法蒸熟
乘热加入糖醋盐,拌匀,放凉
根据个人口味购买拌饭用的调料,如海苔芝麻等(在进口食品店有很多种),也可自己配制.
将所有材料拌匀,拿只碗,装点饮用水,手过水(防沾手),取适量拌和饭,团成喜欢形状就可以了.
可外包一小张海苔皮,食用更方便,口感更好
做法二:
1.卤蛋对切,分成两半.
2.工作台上放做寿司的竹帘,把一张保鲜膜摆在竹帘上.
3.把一半米饭厚厚地铺满保鲜膜,上面撒一半酸菜粒,中间排放卤蛋,最后把一根油条放在卤蛋上. 从两边把竹帘往中间裹,包住油条. 拿走竹帘,把保鲜膜留在饭团上.
4.重复做另一个饭团.
做法三:
1. 将热白饭趁热与白醋、白糖、绍酒,混匀晾凉;
2. 紫菜放盘中,以高火烤1分钟备用; 3. 蛋打散,烤盘以高火预热3分钟,加色拉油,倒入蛋液,以中高火1分30秒使之呈蛋皮状,即可取出,切成1厘米宽的长条;
4. 小黄瓜抹盐,腌10分钟,直切成6长条;
5. 腌飘瓜切1厘米宽的长条;
6. 白饭铺于紫菜上,将蛋条、黄瓜条、飘瓜条和红甜菜(切丝)丝直放中间,卷成圆筒,切成1厘米宽的厚片,装盘。
以上内容为我们介绍了韩式饭团的做法,大家一定都心动了吧,美味的饭团的确是一个非常不错的选择,我们大家都应该尝试着去做一做,把美味的饭团带给家人,你还在犹豫什么,赶快去购买一些原料,赶快去尝试一翻吧。
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