在夏季中，如果出现皮肤晒伤，也可以用土豆汁进么治疗。土豆有出色的美容功效。你了解土豆咖喱的不同做法吗?下面是小编给大家整理土豆咖喱的不同家常做法。

土豆咖喱的不同家常做法1

材料

植物油30毫升，咖喱酱50克，生姜1块(2厘米厚)，剁成末，去皮去骨鸡胸肉570克，切方块，黄砂糖40克，鱼露45毫升，罗望子酱40克，花生酱85克，土豆465克，去皮，切方块，椰奶1罐(405毫升)，新鲜柠檬汁45毫升

做法

1.将植物油放入一个大平底锅，在中火上加热。加入咖喱酱和生姜末，翻炒2分钟。加入鸡肉块，与调料炒匀，炒到鸡肉外面变白色，约3分钟。

2.加入黄糖、鱼露、罗望子酱、花生酱、土豆和椰奶到锅里，搅拌匀。待内容物煮开后，把火降至中偏小。盖上锅，继续煮，直到土豆变软及鸡肉中心不再是粉红色，约20分钟，在鸡肉快煮好前5分钟加入柠檬汁混匀，煮至鸡肉完全熟即成。

土豆咖喱的不同家常做法2

材料

用料主料：土豆泥、糯米粉、虾仁、鸡腿肉丁、猪肉丁、咖喱粉配料：面包糠、鸡蛋、洋葱末调料：盐、味精、糖、胡椒粉、咖喱粉、油

做法

1、锅中放少许油，将鸡肉丁、肉丁煸炒出锅，虾仁滑油待用。洋葱入锅中煸炒出香味，加入咖喱粉，再放入肉丁、虾仁煸炒入味后出锅。

2、糯米粉和土豆泥混合，加少许胡椒粉、盐、油揉和成团块。

3、将团块分成小剂，包入肉馅心，搓成枣形，裹上鸡蛋液，蘸上面包糠。

4、入油锅炸熟，捞出装盘即可食用。

土豆咖喱的不同家常做法3

材料

排骨500克，土豆500克，原味咖喱块4块，胡萝卜1/3个

做法

1.排骨斩块后，先用清水浸泡至没有血水，中间换水2~3次，然后把排骨放进电压力锅，加入几块姜片和没过排骨的清水

2.启动电压力锅的肉类按钮

3.土豆和胡萝卜分别削皮，切滚刀块，压熟的排骨捞起，排骨水留用，姜片不要

4.热油锅，放进胡萝卜块和土豆块煸炒至土豆微微带焦黄

5.加入煮排骨的汤水，水量要没过材料，如果汤水不够就加点清水

6.放进排骨，大火煮开后转中小火煮15钟

7.关火，放进咖喱块，搅拌几下，等咖喱块融化后重新开火

8.边小火加热边翻炒，至酱汁浓稠即可

土豆咖喱的不同家常做法4

材料

材料1 面皮：玉米淀粉150克，面粉100克，水、盐各适量

材料2 馅料：土豆(约2个小土豆)，胡萝卜丝150克，玉米粒30克，猪肉末100克，鸡汤(可用水替代)4汤勺，咖喱粉、盐、蚝油各适量

做法

1、将1中的材料混合揉成面团，分成6份，擀成薄饼，放在锅中煎熟。

2、将土豆去皮切成小块放入微波炉中高火叮7分钟，取出后压成泥。

3、在锅中放入少量的油放入猪肉末炒至半熟，放入土豆、玉米粒和鸡汤，继续翻炒至鸡汤和土豆泥融合，再放入胡萝卜丝翻炒5分钟。

4、放入咖喱粉、盐、蚝油，再炒3分钟即可取出。

5、馅略微放凉后包入玉米薄饼卷起即可。