土豆对于人们眼部的皮肤也很好的保健功效，平时用土豆片敷在眼部周围，可以去除眼部周围的细纹。平时生活中你会做土豆咖喱吗?下面，小编来为你介绍不同美味的土豆咖喱做法。

美味的土豆咖喱做法1

材料

小土豆4个，牛奶150ml，橄榄油1汤匙(15ml)，郁金香粉适量，香菜末适量，新鲜姜末2茶匙(10g)，咖喱粉1汤匙(15g)，辣椒1个

做法

小土豆对半切开后煮熟，辣椒切成菱形片备用。用橄榄油爆香姜末，加入郁金香粉、咖喱粉、辣椒拌匀。

然后倒入小土豆拌炒，再加入香菜末。

加入牛奶再次煮开后，倒入烤盘内，ACA光波烤箱用烤红薯/土豆(Potato)模式232℃预热5分钟，烤盘放到中间烤8～10分钟即可。

小诀窍

烤制的过程中，要将烤盘上的食物翻动几次。

美味的土豆咖喱做法2

材料

鸡肉500克，洋葱150克，胡萝卜80克，土豆200克，米饭，咖喱一块100克

做法

1.鸡肉洗净后切成小块，锅中放水，水开后，放鸡肉焯一下备用

2.锅中放油，油热后，倒入洋葱块

3.翻炒后，倒入鸡块

4.再倒入土豆和胡萝卜块

5.翻炒均匀，倒入适量的水

6.煮10分钟后，倒入咖喱块

7.煮至想要的浓稠感觉即可

8.配上白白的米饭真是香哦

美味的土豆咖喱做法3

材料

土豆，红萝卜，洋葱，牛腩，咖喱，姜，蒜头，清水，花椒，八角，盐

做法

1、牛腩先用水冲洗一下，放锅里飞水，捞起洗净血污。

2、土豆去皮切片，红萝卜、洋葱洗净切好。

3、起镬放油烧热，放姜、蒜头爆香后倒入牛腩炒香后溅酒，加入清水、花椒、八角加盖炆至九成半熟后盛起。

4、再起镬放油放土豆略炒一下，加清水、咖喱粉后加盖煮至半熟后再将牛腩、洋葱、红萝卜倒入，煮至全部材料焾透后放盐调味便可。

美味的土豆咖喱做法4

材料

用料主料：土豆泥、糯米粉、虾仁、鸡腿肉丁、猪肉丁、咖喱粉配料：面包糠、鸡蛋、洋葱末调料：盐、味精、糖、胡椒粉、咖喱粉、油

做法

1、锅中放少许油，将鸡肉丁、肉丁煸炒出锅，虾仁滑油待用。洋葱入锅中煸炒出香味，加入咖喱粉，再放入肉丁、虾仁煸炒入味后出锅。

2、糯米粉和土豆泥混合，加少许胡椒粉、盐、油揉和成团块。

3、将团块分成小剂，包入肉馅心，搓成枣形，裹上鸡蛋液，蘸上面包糠。

4、入油锅炸熟，捞出装盘即可食用。