红萝卜与其他食材一起炖煮，如牛羊肉，也是不错的选择。平时生活中你会做红萝卜玉米排骨汤吗?那么，现在小编就来分享红萝卜玉米排骨汤的具体做法步骤，希望你能喜欢这个做法。

红萝卜玉米排骨汤的制作食材

主料

排骨

300g

红萝卜

240g

玉米

250g

辅料

姜

·小块

盐

适量

红萝卜玉米排骨汤的做法步骤

1.排骨凉水入锅，放一个八角，少许花椒粒，几块姜片进行焯水

2.水开后撇尽浮沫，捡出香料姜片，底汤保留

3.玉米切小块

4.红萝卜切滚刀块

5.姜切片

6.把原料和姜片一起倒入锅里，加入焯水的底汤

7.电压力锅按煲汤键，搞定

8.出锅放盐调味，装盘

红萝卜的营养价值功效

1. 让双眼明亮动人

好奇红萝卜为什么可以对视力有所帮助吗?主要是因为维生素A与β红萝卜素具有促进眼内感光色素生成的能力，并能预防夜盲症、加强眼睛的辨色能力，也能优化眼睛疲劳与眼睛干燥的问题，而红萝卜都包含大量的这些营养素。

2.预防癌症

美国一项针对芝加哥地区经常食用红萝卜的族群研究发现，500人中仅发现2例肺癌，而不常吃红萝卜的族群罹癌机率则是前者的7倍;加拿大哥伦比亚大学癌症研究小组也在实验中发现，红萝卜里的β红萝卜素与维生素A，可以减少癌症患者体内75%的致癌细胞。一份发表于癌症研究期刊的论文报导指出，多摄食β红萝卜素可能是预防摄护腺癌的一个好方法。

3.抗氧化

红萝卜中富含的维生素A、C、E、及β红萝卜素、茄红素，都是相当良好的抗氧化剂，很少有一种蔬果能像红萝卜一样，拥有这么全方位的抗氧

红萝卜玉米排骨汤做法推荐：

1.萝卜玉米排骨汤的不同做法

2.萝卜玉米排骨汤的具体做法

3.红萝卜煲排骨汤要怎么做

4.玉米排骨汤怎么做好吃