韭菜鲜肉蒸饺的做法

发布时间:2017-01-09 16:50

韭菜有散瘀、活血、解毒的功效,有益于人体降低血脂,防治冠心病、贫血、动脉硬化。美味的韭菜鲜肉蒸饺应该要怎么做呢?接下来,小编跟你分享韭菜鲜肉蒸饺的做法。

韭菜鲜肉蒸饺的食材准备

主料

韭菜

250g

猪肉

200g

饺子皮

500g

辅料

芝麻油

适量

适量

生抽

适量

适量

韭菜鲜肉蒸饺的具体做法步骤

韭菜鲜肉蒸饺的做法

1.原料图,韭菜和猪肉洗净备用。

韭菜鲜肉蒸饺的做法

2.猪肉加姜剁成末,韭菜切碎。

韭菜鲜肉蒸饺的做法

3.肉末加入芝麻油、生抽、盐分次加水调成肉馅,加入韭菜。

韭菜鲜肉蒸饺的做法

4.拌匀。

韭菜鲜肉蒸饺的做法

5.包成饺子(包法俺就不献丑了,地球人都知道)。

韭菜鲜肉蒸饺的做法

6.压锅加水,放入蒸架,码上饺子,烧开后蒸3分钟即可。

韭菜的营养价值

1、补肾温阳:

韭菜性温,味辛,具有补肾起阳作用,故可用于治疗阳痿、遗精、早泄等病症;

2、益肝健胃:

韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分,散发出一种独特的辛香气味,有助于疏调肝气,增进食欲,增强消化功能;

3、行气理血:

韭菜的辛辣气味有散瘀活血,行气导滞作用,适用于跌打损伤、反胃、肠炎、吐血、胸痛等症;

4、润肠通便:

韭菜含有大量维生素和粗纤维,能增进胃肠蠕动,治疗便秘,预防肠癌。

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