胡萝卜的品种很多，按色泽可分为红、黄、白、紫等数种，我国栽培最多的是红、黄两种。胡萝卜排骨玉米汤应该要怎么做呢?现在，小编来告诉你胡萝卜排骨玉米汤的家常图解做法。

胡萝卜排骨玉米汤的制作食材：

主料

排骨

200g

辅料

玉米

适量

海带

适量

胡萝卜

适量

葱

适量

姜

适量

精盐

适量

鸡精

适量

胡萝卜排骨玉米汤的做法步骤：

1.排骨洗净，放入沸水中焯水后捞起。

2.海带结泡水十分钟后洗净，切片，同样放入沸水中煮开后捞起。

3.玉米和胡萝卜切块，葱切段，姜切片。

4.把煮过的排骨、海带、玉米、胡萝卜等全部放入电饭煲内胆中，加水漫过食材，就可以放入电饭煲煮啦~

5.电饭煲煮1个多小时后加入适量盐和鸡精，再滚多一下子就可以吃啦

胡萝卜的营养价值：

1、益肝明目：胡萝卜含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症;

2、利膈宽肠：胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易膨胀，是肠道中的“充盈物质”，可加强肠道的蠕动，从而利膈宽肠，通便防癌;

3、健脾除疳：维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质，有助于细胞增殖与生长，是机体生长的要素，对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义;

4、增强免疫功能：胡萝卜素转变成维生素A，有助于增强机体的免疫轼能，在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制，间接消灭癌细胞;

5、降糖降脂：胡萝卜还含有降糖物质，是糖尿病人的良好食品，其所含的某些成分，如懈皮素、山标酚能增加冠状动脉血流量，降低血脂，促进肾上腺素的合成，还有降压，强心作用，是高血压、冠心病患者的食疗佳品。

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