胡萝卜营养丰富，胡萝卜含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症。你想自己动手做胡萝卜排骨玉米汤吗?接下来，小编跟你分享胡萝卜排骨玉米汤的做法教程。

制作胡萝卜排骨玉米汤需要准备的材料

主料

冬瓜

300g

玉米

1根

胡萝卜

1根

排骨

350g

辅料

姜

1片

盐

适量

胡萝卜排骨玉米汤烹饪过程中的步骤图

1.所有材料洗好切好、排骨焯一下

2.电饭煲通电倒四碗水放排骨

3.放入所有材料盖好按煲汤健一个钟

4.一个小时后汤就好了

胡萝卜的选购

以表面光滑、色泽佳、形状均匀结实、顶端叶子为绿色，且体积不宜过大为首选。

胡萝卜的食用方法

1.萝卜适用于烧、拌、做汤，也可作配料和点缀。

2.萝卜种类繁多，生吃以辣味少者为好。

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