小南瓜的不同好吃做法

发布时间:2016-12-19 18:03

南瓜是百姓家中常见的食材,不但做法多变,而且营养丰富,能够给我们机体补充所需能量。平时生活中你会做小南瓜吗?现在,小编来告诉你小南瓜的不同好吃做法。

小南瓜的不同好吃做法

小南瓜的不同好吃做法1

材料

南瓜250克,糯米粉200克,澄粉100克,紫薯泥(也可以是豆沙馅等),植物油两小匙,葡萄干适量

做法

1.南瓜去皮切丁

2.上锅蒸熟,压成南瓜泥,放凉备用

3.把糯米粉和澄粉,加入南瓜泥中

4.和成南瓜糯米面团,用保鲜膜包起来醒半个小时

5.把面团分成40克一份,把馅分成30克一份

6.取一份面团搓圆压扁

7.加入一份馅包起

8.揉成圆球状

9.用小刀轻轻在表面对画三刀,刻成六条线

10.在顶部加一个葡萄干当作南瓜把,一个小南瓜就做好了

11.把小南瓜们放入蒸锅

12.大火上汽后转中火蒸7分钟

13.关火后停3分钟再打开即可

小南瓜的不同好吃做法2

材料

南瓜.250克,豆沙100克,糥米粉50克,葡萄干数个

做法

1.南瓜去皮切片,微波炉10分钟蒸熟,用勺子压成泥.

2.南瓜泥放入糥米粉,拌匀,揉成面团.

3.将面团做成一个个的小面团,包上豆沙.

4.用牙签做出南瓜形状,葡萄干做成瓜蒂.放锅里蒸10分钟

小南瓜的不同好吃做法3

材料

南瓜200g,糯米粉120g,玉米淀粉15g,糖30克

做法

1.南瓜切片蒸熟捣烂,或用微波炉叮熟

2.加入粉类和糖拌匀

3.取一小块揉圆,边上用牙签压出痕迹

4.顶上可以用葡萄干或者南瓜皮做一个瓜柄

5.放入水烧开的蒸锅中,大火7分钟左右

小南瓜的不同好吃做法4

材料

南瓜500克,糯米粉400克,澄粉50克,生粉50克,水果馅料,植物油两小匙,葡萄干适量

做法

1.南瓜去皮切丁,用微波炉高火5分钟(一般5分钟就熟了。如果不熟可适当延长时间),取出压成南瓜泥,放凉备用

2.把材料中的几种粉和油,加入南瓜泥中,和成南瓜糯米粉团,用保鲜膜包起来醒半个小时

3.把糯米粉团分成50克一份,把馅分成30克一份

4.取一份糯米团搓圆压扁,加入一份馅包起,揉成圆球状,用小刀轻轻在表面对画三刀,刻成六条线,在顶部加一个葡萄干当作南瓜把,一个小南瓜就做好了

5.把小南瓜们放入蒸锅,大火上汽后转中火蒸10分钟即可。吃时请趁热,一次吃不完可放冰箱冷冻,下次再吃时再蒸一下就可以了。不能用微波炉加热哦,那样会很硬了

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