小学安全与卫生黑板报内容

发布时间:2017-02-28 11:01

食品的安全与卫生是对等的,食品不卫生何来安全可言?不安全又何来卫生可言?下面小编为你整理了一些小学安全与卫生黑板报资料,希望对你有所帮助!

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小学安全与卫生黑板报相关资料1:生活中应该注意的卫生

鸡肉

美国消费者联盟一项全国调查发现,肉鸡中弯曲杆菌感染率高达42%,沙门氏菌感染率为12%,容易导致胃肠炎。专家建议:买回的生鸡肉最好先用水浸泡一段时间再烹调,一定要煮烂熟透,菜刀和砧板用前用后都应该用除菌剂清洗。

牛肉馅

美国农业部调查指出,牛肉馅中30%含葡萄球菌,12%含李斯特菌,会导致食物中毒或血液感染。专家建议:如果做肉饼,馅不要太厚,否则饼内达不到杀菌温度。

生牡蛎

其中含有诺罗病毒、空肠弯曲菌和创伤弧菌,极易导致腹泻。专家建议:最好不要生吃,如果一定要生吃,蘸蒜、姜、醋或柠檬汁,外加葡萄酒杀菌。

哈密瓜

美国食品和药品管理局检测发现,3.5%的哈密瓜表皮裂缝中藏有沙门氏菌,易导致腹泻。专家建议:千万别买切开的哈密瓜,食用前用自来水冲洗整瓜15-30秒,并用刷子刷洗。

桃子

美国农业部调查发现,为了让桃子光滑洁净,农民在收获前几周会给桃子喷洒农药。到桃子上市时,其表面覆盖的农药可达9种。专家建议:食用前用海绵或刷子洗掉桃子外面的保护蜡,或者削皮食用。

鸡蛋

煮蛋和未完全熟透的煎蛋最容易导致食物中毒。专家建议:有裂缝的鸡蛋不能吃;保存时先放入纸盒再放进冰箱冷藏室最低处保存;摸过鸡蛋后,一定要洗手。

大葱

美国食品和药品管理局调查发现,不干净的大葱可能会导致甲肝。专家建议:室温容易让大葱滋生沙门氏菌,买回后最好彻底清洗,剥去表层,放入冰箱保存。

熟食

美国疾控中心发现,冰箱中冷藏的熟食最易引起李斯特菌感染,因为该菌一般在寒冷环境中滋生。专家建议:少吃熟食,熟肉和香肠超过1周没吃完就应该扔掉。

小学安全与卫生黑板报相关资料2:需要注意的卫生小细节

1.马桶:先用洁厕灵喷洒内侧,尤其是下水口和内侧边缘连接处要重点喷洒。过几分钟后,再用尖头的马桶刷从上到下刷洗。最脏的下水口要画圈刷洗,注意不要太用力,以防污水溅到身上。之后,再用水冲洗一次。马桶圈最好三天就用肥皂水清洗一次。

2.垃圾桶:每天清洗一次。清洗时要用刷子将缝隙刷干净,最好用84消毒液消一下毒,最后冲净晾干。

3.冰箱:最好每天用微湿柔软的布擦拭冰箱的外壳。清理内部前先切断电源。再用软布蘸上清水或洗洁精,轻轻擦洗。清洁冰箱的“开关”、“照明灯”和“温控器”等设施时,把抹布或海绵拧得干一些。可用酒精擦拭密封条,或用1:1醋水擦拭。

4.键盘:键盘上的细菌数量是马桶圈的200倍。因此,使用电脑前后要洗手就更有必要了。清洁时,用布蘸上消毒液,每周清洗一次。

5.浴缸:最新调查显示,26%的浴缸均能检测到有害细菌。漩涡浴缸由于管道结构特殊,更易滋生细菌。建议要经常清洗消毒。

6.地毯:研究表明,每平方厘米的地毯上大约隐藏着20万个细菌,它比马桶圈脏4000倍。最好的办法就是进门换鞋。家里铺地毯的最好备有吸尘器,定期清洁。

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