酒前、酒后食用可快速解酒的食物，不仅能够快速解酒，缓解醉酒症状，那么，什么东西解酒最快? 下面小编分享了解酒的最快方法，一起来了解吧。

解酒的最快方法

1`喝蜜水;取蜂蜜一匙，用开水冲服。

2`吃柚子;将柚子切成块，粘糖口服。

3`服橄榄;取鲜橄榄5颗，去核捣烂加白糖50克，用文火煎服。

4.饮芹菜汁 取芹菜适量洗净切碎榨汁，每隔5分钟饮1次，连饮3次。此法可解酒后头痛脑胀、脸面潮红等症。

5.饮荸荠汁 取荸荠10余只，洗净切碎榨汁饮用。此法最适宜高粱酒等烈性酒醉患者。

6.饮甘蔗汁 将适量甘蔗洗净除皮，切成小段，榨汁饮用。

7.饮绿豆汤 取绿豆2两，加适量水，煮熟后连汤带豆一起饮用。

8.饮鲜橘皮水 取2两鲜橘皮加1斤水煮沸，加少量细食盐摇匀后当茶饮，一次1茶盅，隔5分钟再饮，三次见效。

9.饮牛奶 牛奶与酒混合，可使蛋白凝固，缓解酒精在胃内吸收，且有保护胃粘膜作用。

10.饮浓米汤 浓米汤含多种糖及维生素B1，具解毒醒酒之功效;加适量白糖效果更佳。

11.吃生姜 酒醉后恶心呕吐者，可取一小块生姜含于口内。

12.吃白菜心 取出大白菜心切成细丝、加少许白糖和白醋，拌匀后腌渍三五分钟吃下。

13.饮雪梨汁 取雪梨2至3个洗净切碎，用纱布包裹榨汁饮用。

14.饮白萝卜汁 取生白萝卜2斤，洗净榨汁，稍加热后将汁饮下;每次1茶盅，10分钟1次，3次即可。

以上这些小方法都很简单却很管用;其效果也不错，不妨你先试试看。

喝酒后吃什么好?

1、豆腐：豆腐制品的食物，可有效促进体内的乙醇排出，起到解酒的作用。

2、蛋清：服用1-2只蛋清可预防喝酒后胃部不适，保护胃粘膜。

3、皮蛋：醉酒后可取1-2只皮蛋，蘸醋服食可起到保护胃部和醒酒的作用。

4、莲藕：将鲜藕捣烂取汁饮服，对消除醉酒症状有一定的作用。

5、海蜇：取100克鲜海蜇，加水煎汤饮服，可以可以起到醒酒的作用。

7、绿豆：取绿豆50克，甘草10克，加红糖煎服(单用绿豆煎汤，亦可)。

8、三豆：绿豆、红小豆、黑豆各50克，加甘草15克煲汤可减轻酒精中毒。

9、萝卜：鲜萝卜500克捣碎取汁饮服，或适量吃些生白萝卜，均可醒酒。

10、番薯：醉酒后，可将生番薯切细，拌入白糖服食，即可解酒。

11、芹菜：芹菜中含有丰富的B族维生素，能分解酒精，有效缓解酒后脸红。

12、大白菜：大白菜切丝加食醋、白糖拌匀，凉拌十分钟后食用有解酒作用。

13、蜂蜜：蜂蜜中含有一种特殊成分，可促进酒精的分解，减轻头痛症状。

14、甜点：饮酒后立即吃些甜点心和水果可以保持不醉状态。

解酒的水果有哪些?

1、西瓜：西瓜能使酒精快速随尿液排出，减少酒精在体内的停留，从而醒酒。

2、香蕉：香蕉能增加血糖浓度，降低酒精在血液中的比例达到解酒的目的。

3、葡萄：葡萄含有丰富酒石酸，能与酒中的乙醇形成酯类物质，从而解酒。

4、橙子：取新鲜的橙子3-5个，榨汁饮服，或直接食用。

5、西红柿：西红柿含特殊果糖，饮用西红柿汁300毫升以上 能促进酒精分解。

6、梨子：吃几个梨或将梨切片，浸入凉开水中10分钟，吃梨饮水，可解酒。

7、柚子：用柚肉蘸白糖吃，对消除酒后口腔中的酒气有很好的效果。

8、杮子：酒醉后，取几只鲜杮子，去皮食用，可以醒酒。

9、杨桃：醋渍杨桃1个，加水煎服，可用于醒酒。

10、橄榄：橄榄是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”，可直接食用或炖服。

11、酸枣：酸枣、葛花根各10~15克，一同煎服。

饮酒后最能醒酒的五大水果

1、西红柿

生吃西红柿或者是喝西红柿汁，都能起到解酒作用，不过后者的解酒作用更显著。由于西红柿中含有加快酒精分解和吸收的特殊果糖成分，所以一次性喝300毫升以上的西红柿汁，可以快速摆脱酒后头晕状态，从醉酒中清醒过来。

整天在饭局上推杯换盏、不醉不归的朋友，不妨尝试饮用些番茄汁，帮自己解酒。当然，对于大量饮酒的朋友而言，饮用番茄汁解酒终归还是一个“治标”的方法，要想治本，最好的办法就是避免过量饮酒，尤其是长期过量饮酒!千万不要因为番茄汁有解酒的功效于是更加肆无忌惮地饮酒，毕竟还是要通过我们的肝脏来代谢，番茄汁也只是缓解醉酒症状，并不能从根本上减轻对身体的伤害。

2、香蕉

有的人喝酒后会感到胸闷、心跳快而强，这时候可以适当吃1到3根香蕉来缓解酒后不适。因为香蕉中含有提升血液中血糖浓度的物质，血糖浓度上升，进而使得血液中的酒精含量下降，达到解酒、缓解心悸和胸闷的作用。

3、葡萄

葡萄也是理想解酒的水果之一。新鲜葡萄中含有大量酒石酸，这种物质进入人体后，可以跟酒中的乙醇发生反应，从而生成酯类物质，这样就可以降低血液中的酒精浓度，人体也就不容易喝醉了。另外，葡萄的酸味也可以缓解喝酒引起的恶心、反胃等胃部不适症状。

4、柚子

吃柚子能够解酒早在《本草纲目》中已经有记载了。喝酒后醉意来袭，想消除口中的酒精臭味的话，可以把柚子肉切成丁状，然后蘸上适量白糖吃，就可以恢复口气清新。

5、西瓜汁

解酒喝新鲜西瓜汁也是不错的选择。因为西瓜汁能促进排尿，让体内的酒精随着尿液排出体外，同时也可以起到降温作用，预防酒后发热。

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