合欢花(英)别名夜合树、绒花树、鸟绒树、马头缨花。合欢花茶的吃法有哪些?合欢花茶有哪些注意事项呢?不如跟着小编一起来学习合欢花茶的相关知识吧!

合欢花茶的吃法

一、合欢花猪肝瘦肉汤

材料:猪肝60克、猪肉(瘦)60克、合欢花30克、盐3克

做法：

1、将合欢花用水浸泡,洗净。

2、猪肝、瘦肉洗净,切片,用调味料拌匀。

3、把合欢花放入锅内,加清水适量,文火煮沸十分钟,放入猪肝、瘦肉再煮沸,调味即可。

二、合欢花粥

材料:合欢花20克、粳米50克

做法:如常法煮粥,每晚睡前1小时,温热顿服。

三、黑豆小麦合欢花

材料:黑豆、去壳小麦各15克、合欢花30克。

做法:先煮黑豆,沸后10分钟后,加入小麦与合欢同煎,煮至黑豆熟烂,去药渣取汁服用。

功效:止风热、调中下气、宁神、治心肝火旺型失眠。

四、合欢花蒸猪肝

材料:花蕾(干品)10克、猪肝(兔肝、鸭肝也可)100克--150克。

做法:用合欢花的花蕾(干品)10克,加水浸泡4小时--6小时后,再将猪肝(兔肝、鸭肝也可)100克--150克切片同放碟中,加食盐少许调味,隔水蒸熟后食肝。

功效:此方消风明目,舒郁理气,养肝安神,不仅治风火眼疾,而且对肝病胁痛、失眠有疗救。

五、合欢花茶搭配

材料准备:合欢花10克、白芍10克、酸枣仁8克、柏子仁5克;

将材料分别用清水冲洗干净、滤干、备用。

将白芍、酸枣仁、柏子仁三种材料一起放入砂锅中,加入500ml清水,开大火,至煮沸,调成小火煎 煮5分钟,关火,取汁备用。

将合欢花放入杯中,加入茶汁,闷泡6分钟,即可饮用。

合欢花茶的注意事项

1.孕妇慎用合欢花茶

怀孕是一个特殊的过程,这个时候女性的身体也会发生一定的改变,所以为了自己以及孩子的健康,在饮食上一定要特别的注意。合欢花进入身体之后会导致身体中内火加重,孕妇出现便秘以及火旺的可能性就会加重,不利于身体健康,所以女性在怀孕期间最好别将合欢花泡水喝。

2.肠胃不舒服患者慎用

平时生活中,如果肠胃并不是非常的健康或者是患有胃肠道疾病,那么在服用合欢花茶的时候要特别的注意,特别是胃溃疡以及胃炎患者。

3.合欢花不能够长期服用

合欢花仅限于治疗轻度失眠。合欢花中含有一定的安定,如果长时间服用会导致身体对这种物质产生依赖性,并不利于身体健康。

4.研磨合欢花粉末的时候需要进行一定的防护

合欢花粉末进入呼吸道容易导致出现咳嗽以及咽喉肿痛的情况,所以在制作合欢花粉的时候应带上口罩。

5.其他

平时生活中很多人群都是不适合将合欢花泡水喝的,平时生活中我们在服用合欢花茶的时候,一定要弄清楚自己的体质,同时也不要长期服用,避免身体产生依赖性。