黄豆芽炒粉条做法
发布时间:2017-06-26 18:55
导语:大家知道怎么做黄豆芽炒粉条吗,今天小编带你们来了解下它的做法吧。
黄豆芽炒粉条做法
食材:
主料:黄豆芽250克,粉条(干)适量
辅料:猪肉适量,柿子椒适量,海带适量
调料:食盐适量,生抽适量,植物油适量,水小半碗
做法:
1.豆芽摘洗干净,肉丝用盐,生抽,料酒,生粉拌匀腌制10分钟
2.粉条煮熟,捞出沥干。海带切丝,青辣椒切丝
3.锅内烧热油下肉丝炒熟盛出
4.锅内再次烧热油,下葱姜炒香,倒入豆芽翻炒均匀
5.放粉条和海带,加半小碗水
6.盖盖中火焖10分钟至汤汁浓稠,出锅前倒入肉丝,青辣椒丝炒10秒立即关火
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