一顿完美的西餐要注意的礼仪是很多的，而吃一顿完美的西餐会让你整个人看起来都很愉快。下面小编就为大家整理了关于完美西餐生活，祝你生活天天完美哦!

完美西餐生活

“电话预约”

有人在餐厅门口就已经不顺利了;客满，要等三十分钟才有位子。这多伤气氛，其实这是没有必要的折腾，只要事先一通预约电话，抵达时侍者出迎:“X先生，这边请。”并且是电话上指定的靠窗位子。

即使是临时决定，也先一通电话探知状况再行动。凡事都会先想到下一步，这在公与私都是信赖的开始。

一进门就先将外套、雨伞、帽子、围巾、大包、小包全交给柜台的衣帽处。不将外面的尘埃带进餐厅，是基本的卫生观念。女士也只拿皮包、披肩入内就好。

礼仪有等级之分，有一些是只有在隆重、正式的时候才需要。以下两点可以提高你的“绅士指数”：

一、侍者带位时，走在侍者后面的是女士，最后面才是男士。

二、就座时，侍者替女士拉椅子，男士正立等待，女士坐下后，男士才坐下。男士就这么个慢三秒的等待，整个绅士度完全不同哦!

谁坐上位?谁坐下位?

上位、下位如何辨识?这一点没有弄清楚的话，会影响整晚全席的气氛，甚至今后的人际关系。这也是社会礼仪的初步修养。 即使是和亲戚或是公司同事，平常也要注意长幼、上下之分。

“上座”虽然有时因设计而异，但万国共通、万厅共通的是:离门口远、离厕所远、背靠墙的僻静位子，或面对窗外美景的位子。

不过有时最好的座位也不一定都是僻静的角落。比如，欧洲的高级餐厅，有时会将特别亮丽高雅的客人，刻意安排在正中央的餐桌。其意是“供大家欣赏”，点缀整个气氛。正中央的位置虽然较没有隐私，但是个荣誉的宝座。希望你哪一天也能坐上此座。

男、女如何优雅顺畅地就座

没有一项礼仪是没有道理的。下例是礼仪有趣的人体工学原理。

当多人同时就座时，为了避免挤撞在一块儿，便一律往同一边，都从左侧就座。

为什么从左侧?因为大多数人是右手较顺，这样方便以右手拉开椅子。离席也一律从左侧。

当左、右邻座没有人时，就不必拘束。尤其左边有墙壁时，硬挤进去反而难看。

1女士优雅就座的要领

当侍者或男士替你拉开椅子时，你因为看不到背后的椅子而觉得紧张，怕坐了个空。或是担心侍者将椅子往前送时会被椅脚撞到。成熟淑女不会紧张兮兮得回头确认椅子的置。

窍门是:双手轻轻握着椅子扶手，这样就知道椅子在哪儿(下图)，然后配合侍者的动作，便可以从容优雅地就座。

双手轻轻握着椅子扶手

配合侍者的动作从容优雅地就座

女士的小皮包放哪儿?

可以放在旁边的空位上。有的餐厅有专放小皮包的小椅子。若没有多余的位子，小型皮包就放在自己的背与椅背之间，或是放在腿上.，盖在餐巾下面。

较大型的皮包可以放在右侧的椅脚边。为什么是右脚边呢，因为在正式的餐厅，服务生上菜是从左边，这样就不致造成妨碍。最忌讳的是将皮包或物品放在餐桌上。有时候面包是直接放在桌面上，所以桌面必须保持干净。

坐姿会影响餐桌气氛

光是坐姿直挺，好感指一数就有六十分，及格了。

餐桌礼仪

最重要的就是坐姿(这是谁都做得到的啊)。

坐姿是很重要的肢体语言，你的心情和意识全显露于此，比语言更重要。你高不高兴、情不情愿出席，都会从肢体语言透露出你的潜意识。你看不到自己的坐姿，但是，你是弯腰驼背?还是懒洋洋地靠着椅背，还是精神奕奕，这都会十足影响你的同伴的心情。

我们常听到“抬头挺胸”，但是实际上是以腹肌、丹田为重心，才能挺直腰背。如同一条轴支撑着。

如何坐?

肩膀要放轻松，不要僵硬地耸着。不然会造成周围的人如临大敌似的紧张气氛，这顿饭就不好吃了。

坐姿不仅是对他人的礼貌，也是为了自已。因为腰背直挺就不致压迫肠胃，能使消化顺畅，并且有利于刀叉的运作。

手、脚放哪儿?

|胶体语言的制胜关健，就在于双手的摆放。

双手轻握靠在桌边，自然而然你的腰杆也会跟着挺直。

这个姿势会成为国际标准礼仪，也是因为这样的肢体语言会让别人看了舒服。为什么呢?你看，当双手手腕靠在桌边，上半身自然会往前倾一点，这样的姿态，虽然你自己看不到，但却显示出你对参加此席的积极性和对方的诚意。

绝对不能犯的是：用餐时手肘放在桌上，也绝不以手支下巴撑着头!

2脚怎么摆?

人的品格在桌子下，请不要以为只要台面上举优高雅，反正脚在桌底下没有人看得到，就可以为非作歹。鞋子是脱下或是半脱，不但闻得出来，隔壁桌正在用餐的人更是看得一清二楚，是非常令人不悦的光景。

脚也有品格：用餐时不跷脚、不抖脚、脚不伸长去侵占别人的空间、不敞开双脚。这几点是男女共通的基本原则。

吃完饭，酒杯、菜盘全部收走后，喝咖啡、餐后酒时，就坐得轻松点。即使是在正式场合也是，该放轻松时，就应该放轻松。懂得拿捏也是礼仪。