萝卜红烧肉属于家常菜谱，主要原料是五花肉、 后腿肉、萝卜、辣椒，口味是香，工艺是炒。本文是小编整理的萝卜红烧肉的做法，希望对你有所帮助。

萝卜红烧肉食材

萝卜红烧肉做法步骤

1.五花肉切大块

2.白萝卜洗净后切滚刀块

3.姜切块，葱切大段，准备好桂皮和八角

4.锅里放油，在加入1大勺白糖炒出焦黄色

5.加入五花肉和大葱段炒上色

6.放入八角和桂皮

7.加入切好的白萝卜，放入1勺生抽，和适量的盐炒均匀，加入适量开水

8.小火炖1小时，大火收汁即可