大家有了解过滋阴补肾的食物吗?知道有哪些吗?今天小编给大家带来4款滋阴补肾汤，既美味又滋补。

滋阴补肾汤1.鹿筋附片汤

原料

鹿筋200克，附片50克，猪蹄2只，味精、葱段、姜片、精盐各适量。

做法

①首先将鹿筋、附片清洗干净，之后将鹿筋放在水中泡发。这个时候将猪蹄的毛去掉。

②将鹿筋、附片、猪蹄放进砂锅内，加入适量清水，用大火烧沸后，改用小火煮烂，炖到肉和筋烂熟的时候，再加姜片、葱段、味精、精盐煮沸即成。功效：滋阴补肾，强筋健骨，益气养血。

提示

此汤适用于筋骨失健等症状。

滋阴补肾汤2.雪凤囊筋汤

原料

鹿筋250克，雪莲花20克，蘑菇片50克，鸡爪200克，火腿30克，味精、黄酒、姜、葱、食盐、高汤各适量。

做法

①将鹿筋清洗干净，放在开水中浸泡，水凉之后再换，重复多次。等待发涨后才能使用。

②把姜切成片，葱切成段。

③将发好的鹿筋修净筋膜，切成指条块下锅，加入葱、姜、黄酒、清水，将鹿筋煨透后取出。

④将鹿筋、鸡爪、雪莲花放入煲内，再放火腿片、蘑菇片，加入高汤、黄酒、姜、葱，上笼蒸2小时至鹿筋熟软时取出，滤出原汁，汤中加入味精、盐，倒入煲内，再蒸半小时取出即成。

功效

补虚损，壮筋骨，治劳损。

提示

鹿筋如果来不及泡发，可以使用加热的方法使其发涨，最简单的一种就是放在锅上蒸煮。

滋阴补肾汤3.虫草鸭块汤

原料

冬虫夏草20克，鸭子1只，黄酒、味精、葱、姜、盐、胡椒粉、清汤各适量。

做法

①宰杀鸭子后去内脏，去毛，清洗干净，在沸水中煮15分钟左右，除去血腥味，切成小块;冬虫夏草洗去泥沙备用。

②在锅中加入适量清水，放入黄酒、葱、姜、胡椒粉、盐，调好味。

③将鸭块装入煲中。用筷子在鸭块上插几个小孔，每孔内插入洗净的冬虫夏草，再加入调味的清汤后，上笼蒸1小时，加入适量味精调味即成。

功效

滋阴补肾。

提示

此汤连续食用1周后可见效果。适用于腰膝酸软等症。

滋阴补肾汤4.莲子乌龟汤

原料

乌龟1只，莲子40克，人参5克，精盐、味精、料酒、生姜、葱各适量。

做法

①将乌龟去内脏，龟肉切小块。

②莲子、人参洗净，生姜和葱切碎。

③龟肉与莲子、姜、葱一起放入煲内，加水适量，以小火炖，炖至龟肉熟软，加精盐、味精和料酒调味即成。

功效

滋阴补肾。

提示

此汤要适量喝，以免引起上火。

因此这些滋阴补肾的食物平时一定要记得多吃哦，将自己的身体健康重视起来。