导语：蛋炒饭相信是大家的童年记忆，那么怎么把经典做的更加的美味呢，今天小编来教你它的做法吧。

蛋炒饭怎么做最好吃

食材：

主料：米饭1碗

辅料：盐适量，生菜50g，葱适量，鸡蛋1个，酱油适量

做法：

1.首先将生菜切丝、葱叶切葱花。

2.将鸡蛋磕入碗中，搅打散。

3.锅中放入油，倒入鸡蛋液，放入米饭，炒散后，加一勺盐，淋入适量酱油，翻炒上色。

4.再加入生菜翻炒，最后撒上葱花点缀，出锅即可。