萝卜含有能诱导人体产生干扰素的多种微量元素，可增强机体免疫力。你了解广式萝卜糕要怎么做吗?现在，小编来告诉你广式萝卜糕的好吃做法。

制作广式萝卜糕的准备材料

主料

萝卜

1个

腊肠

1根

干贝

10个

香菇

5个

辅料

油

适量

盐

适量

面粉

适量

广式萝卜糕制作过程的步骤

1.腊肠切碎

2.香菇泡发切碎

3.干贝泡发切碎

4.所有材料下锅爆炒

5.调制面粉，上锅蒸30分钟

6.放凉切块

7.切成一小块，旁边的小块可以先煎熟吃了

8.再放大块的煎

9.四边也要煎，这样才很香

10.开吃

白萝卜的功效与作用

萝卜味甘、辛、性凉，入肺、胃、肺、大肠经;可清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰;主要用于腹胀停食、腹痛、咳嗽、痰多等症。

1. 增强机体免疫功能：萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力;

2. 帮助消化：萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化;

3. 帮助营养物质的吸收：萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收;

4. 防癌抗癌：萝卜含有木质素，能提高巨噬细胞的活力，吞噬癌细胞。此外，萝卜所含的多种酶，能分解致癌的亚硝酸胺，具有防癌作用;

5.生津止渴：润喉去燥，使人清爽舒适。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群;

6.化痰止咳：对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用，有利于局部炎症治愈，并能解除局部痒感，从而阻断咳嗽反射;

7.止血凉血：含有大量胶质，生成血小板，有止血功效;

8.健脾：适用于脾气虚弱，运化无力所致的脘腹胀满，大便溏泄，食欲不振，肢倦乏力等症。

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