导语：相信很多的人都喜欢吃饼干吧，但是它的做法是怎么做的呢，今天小编来告诉你吧。

自制苏打饼干怎么做

低热量奶香苏打饼干

材料：

面粉450g，奶粉50克，牛奶250克，酵母粉5g，小苏打5g，黄油20g

做法：

1.所有材料揉成光滑面团

2.静置一会，取1/3的把面团擀成2mm厚面皮

3.用饼干模均匀压出图形

4.放入烤盘后用叉子在上面戳些孔

5.烤箱预热190度，放在中上层，烤10分钟

牛奶苏打饼干

材料：

牛奶55克，低筋面粉150克，植物油15克，糖粉30克，苏打粉1.5克，盐1克

做法：

1.牛奶倒入容器中

2.低粉加入苏打粉过筛，再加糖粉以及盐也倒入容器

3.稍混合后加入植物油

4.擀成长方形面片，醒5-10分钟，再压出形状。放预热175度的烤箱中层烤20分钟左右