产妇月子食谱有哪些

发布时间:2017-06-26 16:04

导语:女生们在生产之后的身体是很虚弱的,那么她们的食谱有哪些呢,小编今天和你们来了解下吧。

产妇月子食谱有哪些

产妇月子食谱有哪些

1、红烧蹄子

配料:猪蹄1只(1000克)

功用:猪蹄合多种脂肪酸,有利于胎溶性维生素的吸收,中医认为有补血通乳之作用;为民间广泛食用的催乳菜看之一。

2、鸡血汤

配料:熟鸡血50克,豆腐200克,菠菜50克。

功用:鸡血中合丰富铁剂,菠菜生血。可治疗产后贫血。

3、菠菜干丝

配料:菠菜400克,豆腐干100克,葱、姜各少许。

功用:菠菜富合钙、铁、胡萝卜素等营养成分,豆腐干合许多与人体相匹配之优质蛋白质。此菜具补血、生血之功效,适宜产后贫血患者。

4、耳花菜头汤

配料:青菜心200克,黑木耳50克,黄花莱50克。

功用:中医认为,黑木耳有润燥滑肠、黄花菜有通经下乳之功效。可治疗产后乳汁少,大便于结等症。

5、栗子莲藕汤

做法:

5.1、将莲藕表面洗净,皮用刀背刮去薄膜后,切0.5公分的片状,藕节须切除。栗子去壳、去膜后备用。

5.2、将莲藕、栗子与水入煲,放到炉火上加热至沸后,改中火煲40分钟。

5.3、加入葡萄干,再煲5分钟,加入调料即可。

6、素炒萝卜丝

做法:

6.1、将白萝卜洗净去皮,切成细丝,葱切葱末,姜切姜末;

6.2、炒锅烧热,倒入花生油烧至6成热(手放在油上方能感觉到明显的热气),放入葱末、姜末炒出香味;

6.3、放入萝卜丝翻炒,使萝卜丝变软变透明;

6.4、加入水,转中火将萝卜丝炖软,待锅中汤汁略收干,加入盐、糖和鸡精调味,翻炒均匀;

6.5、出锅装盘,用葱丝装饰即可。

产妇月子食谱有哪些的评论条评论