饮水机发生火灾主要有以下几个原因：一、温度控制装置失灵;二、电热元件损坏、短路，负载电流过大，超出导线的安全电流;三、饮水机无干烧装置的内胆脱水，形成“干烧”;四、饮水机内线路老化等。

为防止饮水机发生火灾，必须注意如下几点：

一、购买饮水机时要有产品合格证，切莫贪便宜购买劣质商品，同时莫忘开发票，一旦发生事故，可通过消保委保护自己的权益。

二、晚上睡觉前或上班家中无人时，要将饮水机电源插头拔掉或将电源开关关掉，这样既安全又省电。

三、发现纯净水桶里的水用完，要及时拔掉电源插头，同时要通知水厂送水。

四、饮水机最好不要放置在可燃物上，特别不能放在卧室或易燃物附近，最好放在客厅内安全处以防饮水机起火后蔓延扩大。

五、家用电器导线和保险丝的选择都要符合规定要求，并安装漏电保护器，对电气设备还要注意经常检查，发现损坏，及时进行修理更换，以防意外。

六、单位或公共场所，特别是像银行、会计室等重要场所，对饮水机的使用更要落实专人管理，以保安全。

此外，专家还提醒广大市民，很多火灾的发生与消费者的轻视大意有关，要想从根本上避免火灾的发生，消费者还须加强自身安全意识。