青叶碧玉又叫豆瓣绿、椒草、翡翠椒草，是胡椒科豆瓣绿属多年生常绿草本植物。

株高20—25cm，茎圆，分枝，淡绿色带紫红色斑纹。叶互生，稍肉质，长椭圆形，浓绿色，有光泽，长达15cm，基部楔形，叶柄短。穗状花序，长2.5—18cm，小花绿白色，总花梗比穗状花序短，光滑无毛。

豆瓣绿养殖方法：

1、湿度 : 豆瓣绿喜欢温暖、湿润和半阴环境，要求较高的空气湿度，忌阳光直射。

2、浇水: 豆瓣绿较喜水、不耐干旱,可多浇水，并可向叶面喷水，保持叶面翠绿。也要注意避免盆内积水，水涝很容易引起根部腐烂，导致植株病害。

豆瓣绿

3、施肥：冬夏两季少量施肥，其他季节里可以以稀释的肥液代替清水灌溉。

4、光照：豆瓣绿喜半阴或散射光照，高温季节，宜置于通风阴凉处，避免阳光直射，叶色更明亮，光泽更佳。

5、病虫害：豆瓣绿生长期会发生环斑病毒病，用波尔多液喷药防治。

夏季豆瓣绿的养殖注意事项：

1、加强空气对流，以使其体内的温度能散发出去;

2、放在半荫处，或给它遮荫50%;

3、给它适当喷雾，每天2～3次。

在冬季注意事项：

1、搬到室内光线明亮的地方养护;

2、在室外，可用薄膜把它包起来越冬，但要每隔两天就要在中午温度较高时把薄膜揭开让它透气;

3、光照管理：怕强光直射，需要放在半荫处养护，或者给它遮荫70%。放在室内的养护的，尽量放在光线明亮的地方，并每隔一、二个月移到室外半荫处或遮荫养护一个月，以让其积累养分，恢复长势。

4、肥水管理：对肥水要求多，但最怕乱施肥、施浓肥和偏施氮、磷、钾肥，要求遵循“淡肥勤施、量少次多、营养齐全”的施肥(水)原则：春、夏、秋三季是它的生长旺季，肥水管理按照“花宝”——“花宝”——清水——“花宝”——“花宝”——清水的顺序循环(最起码每周要保证两次“花宝”)，间隔周期大约为：室外养护的1～ 4天，晴天或高温期间隔周期短些，阴雨天或低温期间隔周期长些或者不浇;放在室内养护的2～6天修。

5、冬季：在冬季休眠期，浇水时间尽量安排在晴天中午温度较高的时候进行。