野炊需要准备什么

发布时间:2017-01-12 12:39

不管是眼光明媚的春天,还是秋高气爽的秋天,很多人会带着家人一起到户外野炊,那么野炊需要准备什么呢?今天小编给大家分享一些野炊需要准备什么的相关知识,希望对大家有所帮助。

野炊需要准备什么

野炊准备一:个人装备

防水电筒、旅行帽、棉纱或皮手套、塑料薄膜袋、塑料凉鞋(涉水时替换用)、防潮垫、睡袋、备用电池4个、防水运动表、指南针、冲气睡枕、保温铝膜、登山杖、绑腿、防虫头罩、萤光棒等。

野炊准备二:煮饭装备

炊具,调料。粮食,矿泉水,蔬菜和肉类可个根据去的目的地是否有卖的和自己是否方便来选择。最常用小道具是多用途刀,有刀子可以切割捆绑的物品,削点水果招待自己,小剪刀可以代替指甲刀,也可修剪多余的毛发或剪下报刊上的文章,开罐器可开罐头吃,螺旋式起子可以开瓶酒让大伙开杯共饮,小镊子可以拔刺,另外带一卷胶布和塑料袋,方便临时捆绑包扎容易散落的小东西或是当成粘贴记号等,棉绳也可以捆大行李,可当个临时的晒衣架,小手电筒可以在突然漆黑的房间内或山洞内不至于手忙脚乱,或是在幽暗的马路上协助认路。

野炊准备三:个人药品

感冒药、藿香正气丸或黄连素、跌打药、止血贴、维生素B和C、绑带、驱蚊油等(部分药品可作为集体药品)等。

野炊准备四:个人食品

少量巧克力、饼干、火腿肠、压缩饼干、少量盐、牛肉干、棉花糖或水果糖等。个人用品:牙刷/牙膏、快干毛巾、卫生纸/纸巾、打火机、沐浴露、驱蚊水(夏天适用)等。

野炊准备五:集体装备

双层帐篷、炉具、炊具、军用铲、25米安全绳、蛇药、硫磺粉等。集体食品:米、蜡肠、麦片、速食玉米粥、鲫鱼罐头和午餐肉罐头、梅菜扣肉罐头、干蘑菇等。

下面给大家分享一些野炊必备的东西:

一、炊具

夹子、叉子、铲子,这三样餐具是野外烧烤中不可缺少的“三剑客”。

夹子,主要用来夹取生食;叉子,可以用来固定和测试食物的生熟程度;铲子,是非常好用的翻炒食物的工具。

二、木炭

木炭是炭烤的必备生火材料。选购木炭时,要选择无烟烧烤木炭;应挑选较为沉重、质地结实的块状木炭。

三、毛刷

毛刷主要用来在铁网上刷油,以防食物粘在网上。另外,还可用来蘸取酱汁,刷在烤肉上,多准备几支可避免味道混淆。

四、铁刷

用来清洁粘在烤网上的食物残渣,避免残渣附在食物上。

五、竹签

用来穿烧烤食物,使用前先用冷水浸泡透,以免竹签过于干燥,在烧烤时着火或断裂。选购时,可选择稍长些的,以免烫手。

六、盐

盐可以用来调味。此外,在野外烧烤过程中,许多含脂肪多的食物加热后会滴出油,这些油滴被炭火烧着后,会产生很高的火焰烤焦网架上的食物,如果用水喷洒,会产生灰污染食物,这时只要在火中撒些盐就可解决问。

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