电饭锅腊肉饭的做法

发布时间:2017-06-21 20:42

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导语:腊肉饭是很多饭馆里常见的一道主食,油而不腻,香味沁人,饭馆的腊味饭一般都是煲的,那么我们在家的时候其实可以用电饭煲煮,更简单更方便,特别适合上班族,那么下面就由jy135小编给大家介绍一下电饭锅腊味饭的做法吧~

电饭锅腊肉饭的做法

电饭锅腊肉饭的做法

食材:

主料:鲜香菇4个、甜玉米1个、胡萝卜1/2个、广式腊肠1段、大米100g

辅料:香油适量、盐适量、鸡粉适量

做法:

1.将香菇(个人比较喜欢新鲜的香菇,因为觉得干香菇的味道太重,我不喜欢,喜欢干香菇的孩纸要自己用温水泡开哈)切丁,玉米粒洗净,将胡萝卜切丁,广式腊肠切丁,白米洗净;

电饭锅腊肉饭的做法

2.按下煮饭键加少许香油(一般的调和油也可以,但是有一定不要多,能够让电饭锅底都铺满就行了,因为腊肠里有油,煮一下油就出来了,如果一开始放油多了,你会觉得整锅饭都是油乎乎的哟),放入香菇丁及腊肠丁,盖锅盖约2分钟;

电饭锅腊肉饭的做法

3.然后放玉米粒,胡萝卜丁,盐、鸡粉、炒匀;

电饭锅腊肉饭的做法

4.再放入洗净的大米,用锅铲将饭菜拌匀;

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5.加入清水(根据平时煮饭的量就可以了,下多少米就按照平时放多少水)。按下煮饭键,等到电锅跳至保温键后再焖约5分钟。

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6.出锅啦,好香的哟。大家都来试试吧

电饭锅腊肉饭的做法

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