压力锅做饭的方法

发布时间:2017-06-03 17:37

现在相信还有很多童鞋没自己做过饭,从小到大都没做过什么家务,所以对基本的做饭的常识都一窍不通,电压力锅已经在各家厨房普及,今天小编就来介绍一下做饭最基础的东西,怎样用电压力锅蒸出好吃的米饭。

压力锅做饭的方法

压力锅做饭的方法

步骤

用压力锅自带的量米的量杯盛2杯米放入电压力锅中

加入适量的水进行淘米,将米中的渣滓去掉,方法就是用手上下淘,淘几下就行

把水倒掉,然后再加入适量的水,大概超过米粒5毫米,当然要使米粒在锅中分布均匀

将压力锅上盖合上,插上电源

点压力锅的显示屏上的“做饭”按钮,一般都预定了时间,按了做饭这个按钮就行了,等待它蒸熟。

如果你是第一次使用就先点“预约时间”,时间大概13分钟,然后再点做饭,当然你煲汤或者煮粥就点那个对应的按钮就行

当显示屏显示为00:00时,饭就做好了,向上拉一下排气阀将里面的气全部排尽,然后扭开上盖把饭盛出来就行。饭的方法

更多压力锅美食做法

高压锅鸡肉炖鸭酱

材料

橄榄油15毫升,整鸡1362克,切成块,盐和胡椒适量,辣粉1克,干墨角兰0.3克,白葡萄酒60毫升,鸡汤60毫升,鸭酱:,杏子酱80克,白醋30毫升,捣碎的新鲜姜末3克,蜂蜜30毫升

做法

1.将高压锅盖子打开,将橄榄油用中高火烧热。然后加入鸡肉各边煎黄,越均匀越好。将鸡肉取出高压锅,用盐,胡椒,辣粉和干墨角兰入味。将高压锅里的脂肪沥掉,然后混入葡萄酒和鸡汤。将粘在锅底的多余失食物刮掉。

2.将鸡肉放回高压锅,用中高火烧。盖上盖子高压8分钟或直到鸡肉变嫩,然后在开盖前减压,鸡肉内部的温度应该为82度。

3.把鸡肉放到盘中,把杏子酱,醋,姜末和蜂蜜放到锅里煮沸,不加盖直到酱汁变稠,大约10分钟。然后舀到鸡肉上即可。

红烧小蹄膀

材料

小蹄膀, 姜, 香叶,生抽,老抽,盐,糖,料酒

做法

1,蹄膀飞水,就是水烧开放里煮一下去血水

2,所有放入高压锅, 调料多少,根据个人口味,因为高压锅不吸水,所以多放了生抽,

水少许,不用没过蹄膀.

3,大火,烧开后,转成中火,20分钟

4,出锅,凉一些,就可以开动了

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