春季的时候是最需要做好养生的了。那么春季养生保健有哪些禁忌?下面就让小编来告诉你春季养生保健禁忌有哪些。

春季养生保健禁忌

1、避免吃太酸、辣的食物

“春夏补阳”是《黄帝内经》等医学经典推崇的养生准则，在五脏和五味的关系中，酸味有收敛作用，不利于阳气的生发和肝气的疏泄。吃得太酸、太辣都会损伤阳气。中医讲春为肝气当令，它有利于调节各大脏腑的功能，但有一个缺点，就是易伤脾。而酸味入肝、甘味入脾，因此春季应少吃酸以防肝气过旺，多吃香辛的食物可疏发肝气而补益脾气。

2、避免只用一套护肤品用到底

因为春季粉尘飞扬，皮脂腺分泌旺盛，紫外线含量较高，如果沿用一套护肤品，容易出现过敏反应，护肤效果也打折扣。因为在春季应循序渐进地更换护肤品。气温上升后，可将适合冬季用的油性霜剂，换成少油补水的乳液。春天紫外线较强，护肤最重要的是补水和防晒，敏感肌肤更需注意。

3、避免门窗紧闭

到了春天，气温上升，湿度提高，各种细菌、病毒等开始大量繁殖。如果长时间门窗紧闭，或空气流通不好，很容易导致感冒流行、传染性疾病高发。春季通风比任何季节都重要。家里还是办公室都要保证每天开窗通风两次，每次至少10分钟，最好能形成空气对流，最佳的通风时间是在日出后和日落前。

4、避免少运动

春天的气候适于睡眠，有些人有时会感到周身困而无力，提不起精神，这些现象称为“春困”。“春困”不是睡眠不足，也不是病态，而是“生物钟转换”――人体不能适应气温升高的环境变化和体内发生了“血液重新分配”的生理变化所致。所以不应贪于睡觉，而应积极参加体育、文娱活动，以增强心脏功能、改善血液循环和脑部供血，减轻或消除春困。多活动，是非常有益健康的，因为初春空气中负离子大大增加，负离子能加强细胞的负荷，调节中枢神经系统，改善大脑皮层功能，促进造血机能和肺的换气能力，从而使人感到神清气爽、头脑清醒、精力充沛。

春季养生保健蔬菜

1、荠菜

吃春菜是春分的习俗，挖荠菜、炒鸡蛋，可以去除猫冬积藏下来的浊气，免于春困。春季补钙首选蔬菜，非荠菜莫属。荠菜营养丰富，其维生素C、类胡萝卜素以及各种矿物质含量较高，尤其值得一提的是，其含钙量接近同等质量牛奶的3倍。

荠菜常被人们制作成包子或饺子馅。将荠菜炒食、蘸酱凉拌或做汤都可以成为令人垂涎的美味。除此之外，还可以用荠菜来做菜羹，调制出美味的荠菜粥。

要挑选不带花的荠菜，这样才比较鲜嫩好吃;荠菜根的药用价值很高，食用时不应摘除;荠菜不宜久烧久煮，时间过长会破坏其营养成分，也会使颜色变黄，荠菜做菜时，不要加蒜、姜、料酒来调味，以免破坏荠菜本身的清香味。

2、香椿

春分时节的香椿，香味浓郁，鲜嫩清脆，口感和营养都是最好的。我国民间自古就有“食用香椿，不染杂病”之说。中医认为，香椿味苦，性寒，有清热解毒、健胃理气功效;它味道芳香，能起到醒脾、开胃的作用。

不过春食香椿要趁早，等到四月中旬之后，大部分地区香椿芽中的硝酸盐含量都超过了世界卫生组织和联合国粮农组织的标准。也就是说，香椿芽越嫩，其中硝酸盐越少，那么将来储藏中产生的亚硝酸盐也越少。

直接从树上采摘下的新鲜香椿嫩芽，可以直接入菜。但如果从市场上买来的香椿，一定再吃之前做焯烫处理。在沸水中焯烫1分钟左右，可以除去三分之二以上的亚硝酸盐和硝酸盐，同时还可以更好地保存香椿的绿色。

3、豆芽

春天是维生素B2缺乏症的多发季节，春天多吃些黄豆芽可以有效地防治维生素B2缺乏症。常吃黄豆芽有健脑、抗疲劳、抗癌作用。黄豆在发芽过程中，黄豆中使人胀气的物质被分解。有些营养素也更容易被人体吸收了。

市场上出售的无根豆芽多数是以激素和化肥催发的，无根豆芽是国家食品卫生管理部门明文禁止销售和食用的蔬菜之一。

正常的绿豆芽略呈黄色，不太粗，水分适中，无异味;不正常的颜色发白，豆粒发蓝，芽茎粗壮，水分较多，有化肥的味道。另外，购买绿豆芽时选5～6厘米长的为好。

炒豆芽时应热锅快炒，使维生素C少受破坏。绿豆芽性寒，烹调时宜配上一点姜丝，中和它的寒性。炒绿豆芽时加入一点醋，既可防止维生素B1流失，又可以加强减肥作用。

4、莴笋

春季也是各类过敏性疾病的高发季节。研究发现，莴笋中的某种物质可以抵抗春季因过敏而引发的鼻炎，缓解过敏病人的痛苦。

常吃莴笋可增强胃液和消化液的分泌，增进胆汁的分泌。莴笋中的钾是钠的27倍，有住于促进排尿，维持水平衡，对高血压和心脏病患者有很大的裨益。

莴笋和芸豆就是补钙的绝妙搭配。每100克芸豆含钙135毫克，而莴笋的根中含有一种菊粉，能够加强钙的吸收。莴笋和芸豆适合凉拌，不仅爽口，而且营养损失少。

莴笋忌咸，烹调时不宜放盐过多，否则可使营养成分外渗，也影响其口味。莴笋不宜用铜制器皿烹制或存放食用，可破坏其中所含抗坏血酸，使营养成分降低。

春季养生保健食品

蔬菜类

《黄帝内经》中说要“食岁谷”说的其实就是要吃时令的蔬菜了，春天是各种芽类蔬菜发芽的蔬菜，像豆苗、香椿、春芽等都具有一定的清热解毒的功效也都是最适合春季食用的蔬菜。

春笋不仅味道鲜美而且其中还含有各种人体所需的营养成份特别是钙、磷、铁、纤维素的含量非常的丰富，春季多吃春笋有利于预防便秘，补充营养。

菠菜，虽说菠菜一年四季都有，但是春季的菠菜是最具有养生价值的，其具有补血除烦、解渴通便的作用，但是中医建议有肾炎或者肾结石患者不可食用菠菜过多。

韭菜，中医认 为韭菜可补阳气，春季天气变幻无常，人体更需要补阳气。农历2，3月正是韭菜生长最快的季节之一，像韭菜炒鸡蛋、韭菜数猪肝都具有很好的养生保健功效。

同时中医认为春季是人体新陈代谢最为旺盛的一个季节，因此在饮食上可以多吃一些辛、甘、微温的食物，同时还应该尽量少吃一些油腻生冷的食物，多注意补充一些B族维生素丰富的新鲜的蔬菜。

中医认为春季养生还应该适当多吃一些含胡萝卜素的蔬菜，因为春季更容易引起细菌入体所以适当的吃些含胡萝卜素丰富的胡萝卜、黄瓜、玉米等。

水果类

春季的水果虽不像其它季节那么多，但是还有很多应季的水果也具有一定的补益作用。中医认为春季容易上火，所以要多吃一些可解热的水果。

素有春果第一枝的樱桃就是一个很不错的选择，樱桃具有助发汗、益气、祛风等作用，适当吃点樱桃可帮助去火，但同时也要记住一点樱桃本身属火，如果身体阴虚火旺则不建议大量食用樱桃。

同时也由于春天气候干燥易流失水分易上火，因此中医建议春季还可适当多吃一些水分含量多的水果，比如说具有“天然矿泉水”之称的梨就是一不错的选择。中医记载梨味甘、微酸、性凉，有生津止渴之功效。再者春季也是感冒的高发季，痰多适当的吃些生梨更具有化痰止咳的作用。

草莓也是春季不错的水果选择，草莓具有补血益气的作用，特别是对于身体虚弱的老人和孩子而言草莓具有极好的滋补的作用。当然了如果脾胃虚寒腹泻则建议不要食用草莓了。

苹果也是一年四季都有的，春季吃苹果可以起到防治感冒的作用，因为苹果能产生一种热能，这种热能可以防治感冒，同时苹果中含有的特殊的抗感冒因子可以直接抵抗病毒，更有助于感冒恢复。

一般认为春季易上火，因此建议尽量少吃肉类食物，饮食切记过于油腻，如果一定要吃肉类食物则建议选择像鸡肉、猪肉、牛肉、鱼肉等这些相对较中医的肉类进行食用。

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