牛奶木瓜汤的家常做法

发布时间:2017-02-08 13:52

牛奶中包括人体生长发育所需的全部氨基酸,是其他食物无法比拟的。你想自己动手做牛奶木瓜汤吗?下面是小编给大家整理牛奶木瓜汤的家常做法。

牛奶木瓜汤的食材准备

主料

木瓜

500g

牛奶

500ml

辅料

红枣

适量

冰糖

适量

牛奶木瓜汤的具体做法步骤

牛奶木瓜汤的家常做法

1.木瓜去皮

牛奶木瓜汤的家常做法

2.切开后,去籽

牛奶木瓜汤的家常做法

3.洗净切块

牛奶木瓜汤的家常做法

4.干红枣泡发

牛奶木瓜汤的家常做法

5.准备好牛奶

牛奶木瓜汤的家常做法

6.切块的木瓜铺到碗底

牛奶木瓜汤的家常做法

7.加入牛奶

牛奶木瓜汤的家常做法

8.放入泡好的红枣,冰糖

牛奶木瓜汤的家常做法

9.放入蒸锅中

牛奶木瓜汤的家常做法

10.隔水蒸30分钟,即可食用

牛奶木瓜汤的家常做法

11.炖好后端出来奶香味很浓。

牛奶的保存

避光

仔细观察就能发现,所有牛奶的包装都是不透明了,其实这是有原因的,日光、灯光均会破坏牛奶中的数种维生素,尤其是B族维生素破破坏的尤其严重,同时也会使牛奶丧失其原本的奶香,所以牛奶的储存过程一定要避光,超市买的包装奶包装上都能解决这个问题,尤其是家里买的鲜奶,一定要注意这点。

冷藏

这是牛奶保存的第二个要点,超市中的牛奶除了高温灭菌奶以外大多都保存在冷柜里,这是因为牛奶中营养丰富,尤其是牛奶中含有的糖分很适合细菌繁殖,细菌又很容易使牛奶变质,所以未经过高温消毒的牛奶都应该储存在低温环境中,以抑制其牛奶残留的细菌大量繁殖,一般情况下,未经过高温消毒包装的纯牛奶可以在0℃-4℃保存48小时,而在20℃-30℃存放则不宜超过三小时。而冷藏过程中同样要避免温度过低,一旦温度过低,牛奶冻结,那么营养价值就会打折,品质就会降低。

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