意面的做法

发布时间:2017-06-26 19:15

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导语:意面不仅好吃,而且还非常的美观,但是怎么在家制作呢,以下是小编分享的它的做法,大家可以参考下哦。

意面的做法

意面的做法

食材:

主料:意大利面400g,番茄酱1个,洋葱1/2个

调料:食盐少许,黄油适量,番茄沙司适量

做法:

1.将洋葱和西红柿处理洗净待用

意面的做法

2.将西红丝、洋葱切丁,取适量黄油和肉末备用

3.在锅内烧水,并少许放一些食盐,意面烧煮过程中不宜粘连、粘锅。水烧开后将准备的意大利面放入,第一次和第二次煮沸后隔清水继续煮,直至意面熟透。

意面的做法

4.意面煮熟后捞出备用。

5.在炒锅内放入适量黄油烧热

意面的做法

6.黄油烧热后倒入洋葱粒翻炒至软

7.再倒入西红柿粒翻炒至软烂

意面的做法

8.再将肉末倒入锅内翻炒,并倒少许黄酒去腥,撒少许食盐、生抽和砂糖炒熟

9.再将番茄沙司倒入锅中与其他材料翻炒(如果喜欢算一点的朋友可以多加一些沙司)

意面的做法

10.最后将意大利面盛盘浇上做好的番茄肉末酱汁

11.吃的时候讲酱汁拌匀,一盘酸香四溢的番茄意大利面就ok啦。

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