绿豆汤的可口做法

发布时间:2016-12-12 17:06

现代医学证明,绿豆汤对疖疮、漆疮、复发性口疮有一定的疗效作用。你了解绿豆汤的做法吗?你想知道怎么才能做出好吃的绿豆汤吗?下面就让小编给你介绍一下绿豆汤的可口做法。

绿豆汤的可口做法

绿豆汤的可口做法1

材料

·薏仁100克

·绿豆50克

·百合20克

·清水适量

·蜂蜜2大勺

做法

1、薏仁冲洗干净,加适量清水泡一夜;

2、百合冲洗干净,用清水浸泡备用;

3、绿豆、泡好的薏仁、和百合一起放入汤锅,煮滚后改文火煲约40分钟;

4、薏仁酥烂后,汤就熬好了;

5、煲好后开盖稍放凉一会,加入蜂蜜调匀就可以喝了。

绿豆汤的可口做法2

材料

:排骨500克、冬瓜500克、绿豆15克、薏仁15克、葱、姜适量、盐少许

做法

1、绿豆、薏仁洗净后放入水中浸泡两个小时;

2、凉水放入排骨,水开后撇去浮沫,捞出排骨,冲净血水;

3、砂锅中水将沸时放入排骨、薏仁、绿豆、葱、姜同煮,大火煮开,小火继续煮两个小时;

4、放入冬瓜,继续煮二十分钟,加盐调味即可。

绿豆汤的可口做法3

材料

绿豆2小把、南瓜300克

做法

1、绿豆洗净,用水泡半个小时(泡后煮出来的绿豆更嫩滑,节约煮的时间)

2、锅中加入适量水,接通电源,绿豆沥干水分,倒入锅内

3、南瓜削皮,去瓤,洗净,切成2厘米左右的南瓜块

4、切完南瓜,绿豆也煮差不多了,绿豆煮到开花

5、倒入切好的南瓜块,中火开始煮,煮到南瓜变软即可(变软后南瓜会浮上来)

绿豆汤的可口做法4

材料

原料:绿豆1小把,鸡蛋1个,白糖适量

做法

绿豆性凉味甘,具有清热、解毒、祛火的功效,也是一种传统医学中药食同源的代表性食物。绿豆性寒凉,素体阳虚、脾胃虚寒、泄泻者慎食。绿豆具有解毒功效,服药特别是服温补药时不要吃绿豆食品,以免降低药效。鸡蛋性味甘、平,归脾、胃经,可补肺养血、滋阴润燥,用于气血不足、热病烦渴、胎动不安等,是扶助正气的常用食品,神经衰弱的人可适量食用鸡蛋。能补阴益血,除烦安神,补脾和胃。

做法:

1. 绿豆冲洗干净,加适量清水浸泡10分钟。

2. 鸡蛋打入碗内。

3. 将鸡蛋打散,打的越散蛋花汤越细腻。

4. 泡好的绿豆,沥干水分,放入锅内。

5. 加入600ml清水。

6. 将绿豆汤煮开锅。

7. 开锅后再煮5分钟左右,汤色变绿,就可以。绿色的汤最解暑,去火。

8. 取滚烫的绿豆汤,冲入蛋液内。

9. 将蛋液与绿豆汤搅拌均匀。

10. 加入适量白糖,依据自己口味添加,每日早晚各一次。

绿豆汤的可口做法5

材料

绿豆 50g

水 2500cc

枸杞 少许

做法

1、绿豆泡一晚。

2、先用中火煮开,小火煮到绿豆开花。

3、熄火,自然冷却,撒点枸杞即可。

小诀窍

1、水不够的话,再补充一些。

2、不要大火,以免汤溢出。

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