做法：

1、米饭蒸熟放入烤碗。

2、把春笋和胡萝卜切丁焯一下，其他原料如：香菇、柿子椒、蒜苗都切小块，与春笋胡萝卜放在一起，用少许食用油、盐、料酒、花椒油、南乳汁、牛肉粉及朝鲜辣酱(最近超爱吃这个)拌匀放在米饭上。

3、片状奶酪切小丁、马苏里拉奶酪切丝放在菜上，烤箱预热后，200度烤20分钟。

鸡丝芝士焗饭的做法

做法：

1、米饭煮好待凉。 鸡肉切丝，码上黑胡椒、酱油抓匀入味。

2、青椒切条、蕃茄切块、洋葱切粒备用。 光明原味奶酷片撕小块，马苏里拉芝士切丝备用。

3、锅热少许黄油、下青豆、洋葱爆香略炒，加出米饭炒散，调少许盐,再加入鸡丝拌匀。移入烤盘，铺匀。

4、 均匀铺上青椒、番茄、撒上光明芝士、马苏里拉芝士。 180度，烤至芝士变黄、鸡肉熟透即可。

小编在这里为大家介绍了两种芝士咖喱牛肉焗饭的做法，首先第一种有牛肉饭，第二种是鸡丝饭，味道要大家尝过以后才知道，不过保证大家吃过之后还想吃，咖喱的脂肪含量比较高，对于肥胖者们可要小心咯，如果想吃还可以把咖喱做出蔬菜汤。