猪肝200g、调料、食盐适量、调和油适量

猪肝汤的做法

1.猪肝和瘦肉洗净，切片，放入姜丝后加入3碗水浸泡20分钟左右。

2.猛火煲。

3.水开后，慢火煲。

4.开盖。

5.搅拌一下。

6.加入盐。

7.重新煲滚后就行了。