导语：根据常识，有电就有电磁辐射。最近网上有文章称，微波炉辐射会致癌，平板电脑的辐射超标20倍，经常使用会诱发基因突变，甚至导致孕妇流产等。到底我们平时用电磁炉的时候，围绕在我们周围的电磁辐射有多少呢?用多大尺寸的锅，才能将电磁炉辐射降到最低?什么材质的锅具，对电磁炉的辐射阻挡效果最好?

【调查点一】到底我们平时用电磁炉的时候，围绕在我们周围的电磁辐射有多少呢?

通过实验，我们了解到，在距离电磁炉30CM处，各个方位的辐射值分别为：背面(0.47µT)>左、右、上面(0.35µT)>正面(0.23µT)。参照手机、微波炉的相关标准，安全的磁感应强度是在0.13到0.2µT之间。目前科学家普遍认为，长期接触低于0.2微特斯拉的电磁辐射是安全的。而当数值越大，辐射就越强。由此可见，在距离电磁炉30CM处，各个方位的电磁辐射值，均超出了安全标准。

随后，在距离电磁炉20CM、10CM的两组实验中，我们分别测得电磁炉各个方位的辐射值为：

20CM：上方(2.0µT)>左、右两边(0.7µT)>背面(0.58µT)>正面(0.47µT)

10CM：右边(9.64µT)>上面(4.11µT)>左边(2.58µT)>背面(2.35µT)>正面(1.17µT)

由此可见，距离电磁炉越近，辐射越强，而且辐射值最高时，足足超出安全标准值45倍以上。

【调查点二】用多大尺寸的锅，才能将电磁炉辐射降到最低?

实验显示：

1、锅底直径为15厘米时，在距离电磁炉20CM处，测得辐射值分别为：右边(7.52µT)>上面(4.35µT)>左边(1.64µT)>背面(1.41µT)>正面(0.94µT)

2、锅底直径为18厘米时，在距离电磁炉20CM处，测得辐射值分别为：上方(2.0µT)>左、右两边(0.7µT)>背面(0.58µT)>正面(0.47µT)

3、锅底直径为24厘米时，在距离电磁炉20CM处，测得辐射值分别为：右边、背面(1.52µT)>左边(1.17µT)>上面(1.05µT)>正面(0.47µT)

三组数据相比来看，锅底直径越小，它释放的辐射值相对其他两款大锅而言会更大一些。虽然大锅的正面辐射和中锅一样，但四周其他位置的辐射值都出现升高。所以，想要减少辐射，还是尽量选择那些大小适中的锅，就像我们实验中所用的直径为18厘米左右的锅具。

【调查点三】什么材质的锅具，对电磁炉的辐射阻挡效果最好?

在相同条件、相同大小的锅具作用下，不锈钢锅、铁锅、搪瓷锅的辐射值依次为：搪瓷锅(2.35µT)>铁锅(1.64µT)>不锈钢锅(0.47µT)。由此可见，不锈钢锅的辐射是相对最小的，其次是铁锅，最后是搪瓷锅。