孕妇营养食谱有哪些

发布时间:2017-06-26 15:45

导语:孕妇安胎是很重要的,但是哪些是孕妇的营养食谱呢,接下来小编为你盘点下吧。

孕妇营养食谱有哪些

孕妇营养食谱有哪些

安胎鲫鱼姜仁汤

材料

需要一条大鲫鱼,加一些味精。鲫鱼1条约400克,生姜6克,春砂仁15猪油、精盐、味精少许。

做法

(1)鲫鱼去鳞、内脏,洗净;春砂仁洗净,沥干,研末,放入鱼肚。

(2)生姜去皮,洗净,切丝,待用。

(3)洗净炖盅,将鱼放入,再放入姜丝,盖上盅盖,隔水炖2小时。

(4)加猪油、精盐、味精调味,稍炖片刻,即可食用。

这款汤可以安胎止吐,缓解孕妇恶心、呕吐的症状。

豉汁蒸排骨

材料

猪肋骨500克、豆豉30克。

调料

葱、姜、白糖、味精、生抽、盐、植物油、香油、醋、水淀粉各适量。

做法

(1)将排骨从骨缝逐条切开,清水冲洗干净,剁成小块备用。

(2)把豆豉放入小碗里用水浸泡5分钟,洗净备用。

(3)葱洗净,切段;姜去皮,洗净,切丝。

(4)将排骨用豆豉、生抽、盐、白糖、味精、香油、植物油、水淀粉、醋拌匀,在上面撒少许姜丝,装入盘中摊平,上锅用大火蒸约半小时,熟透取出,食时撒上切好的葱段即可。

韭菜生姜汁

材料

韭菜45克、嫩姜1根。

调料

白糖少许。

做法

(1)韭菜择洗干净,切成小段。

(2)嫩姜洗净,切小段。

(3)在韭菜、嫩姜中加白糖,加水一起放入果汁机中打碎,去渣留汁即可。

山药芝麻粥

材料

山药芝麻粥能够起到安胎的效果的。大米60克,山药15克,黑芝麻120克,鲜牛奶200克,玫瑰糖6克,冰搪120克。

做法

(1)大米淘净,浸泡1小时,捞出沥干;山药切成细粒。

(2)黑芝麻炒香,一起倒入搅拌器,加水和鲜牛奶搅碎,去渣留汁。

(3)锅置火上,放入水和冰糖烧沸溶化后倒入浆汁,慢慢搅拌,加入玫瑰糖,继续搅拌至熟即成。

这道菜,口感香甜,有补肾的作用,由于山药中含有多种纤维,具有促进肠道运动的作用,所以对胃也相当好。还可以预防便秘。芝麻中也含有大量的蛋白质。但有糖尿病的孕妇就要少用点糖啦。

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