桂花是中国传统十大名花之一,集绿化、美化、香化于一体的观赏与实用兼备的优良园林树种,桂花清可绝尘,浓能远溢,堪称一绝。那么你知道干桂花的功效与作用及食用方法吗?下面小编给你分享一下干桂花的功效与作用及食用方法吧。

干桂花的功效与作用

1、桂花有温肺化饮的作用

桂花性辛温,主入肺经,具有善于温肺除湿而化痰饮,适用于治疗气管炎咳嗽、气喘等痰饮咳嗽之症。

2、桂花有散寒止痛的作用

桂花味辛能散,性温能驱寒止痛,可用于治疗患阴冷寒气,腹内一切冷病,如脘腹冷痛、经闭痛经、寒疝腹痛等症。亦可祛风湿,散寒,用于治疗风湿筋骨疼痛、腰痛、肾虚牙痛等。

3、桂花有清新口气作用

桂花芳香宜人,用其泡水饮用可以使人口齿留余香,消除口腔异味。

4、桂花的作用:美容养颜

桂花对美容养颜,护肤有明显的帮助,经常饮用桂花茶可起到养颜美容,改善皮肤的作用。此外桂花同麻油一起蒸熟,作为面脂使用,可以用来美容护肤。

5、桂花的作用:舒缓情绪

桂花茶拥有其独特的花香,将桂花沏成桂花茶,长久饮用,可以使人舒缓情绪,消除沮丧、平衡身心情绪、缓和精神压力。

干桂花的食用方法

桂花糖露

1、健康功效:桂花:化痰、解毒、散瘀;蜂蜜:暖肝、补脾胃、润肺止咳;

2、准备材料,把干桂花用开水清洗一下,除去灰尘～再把水沥干净;

3、把白糖和桂花一起隔水加热,把糖化开;

4、趁热倒进瓶子里,放凉后再在上面倒上蜂蜜即可。

桂花茶

1、准备材料:红茶,桂花。

2、一起放入茶壶中,冲入开水,倒掉第一泡茶。

3、加入开水,冲第二泡茶,便可以品尝。

桂花马蹄糖水

1、健康功效:桂花:化痰、解毒、散瘀;冰糖:和胃、健脾、润肺止咳;

2、材料桂花、马蹄、冰糖;

3、马蹄去皮剁碎或用搅拌机搅碎;

4、锅里加入适量清水、放剁碎的马蹄、不用盖锅盖大火烧开、小火煮两三分钟、煮至马蹄变晶莹剔透;

5、放冰糖、煮至冰糖溶化、即可出锅;

6、撒上桂花、成品;

7、饮用前搅拌均匀。