女生西餐礼仪

发布时间:2017-04-09 00:25

西方餐桌礼仪起源于法国梅罗文加王朝,当时因着拜占庭文化启发,制定了一系列细致的礼仪。吃相对于女生来说很重要,女生吃西餐的礼仪你知道吗?下面由小编给大家带来的女生西餐礼仪,希望各位客官喜欢!

女生西餐礼仪1、座位安排

主人会以男女相间的原则安排宾客入座。已婚夫妇会被分开,因为通常认为夫妇两人在一起的时间已经够多了。而已订婚的夫妇会被安排坐在一起,这样他们就可以在监护人的陪同下彼此交谈了。

正式一些的宴会会有座位表,你可以找到放有自己名字名牌的位置坐下。女士优先入座。男主人拉椅为女主宾入座。女主人坐主位,女主人右手边是男VIP也就是最重要的男客人,左手边坐男次宾就是第二重要的男客人。

如果还是不能确定自己该坐哪儿,聪明的小伙伴们可以等到大家都坐定差不多的时候,再去找位子,这样就避免了不小心坐到vip位子上的尴尬。

女生西餐礼仪2、仪态

背部永远不要接触椅背,背部保持优雅挺拔的直线,吃东西时将食物送至嘴边,而不要附身低头去吃,含胸低头一方面是不美观,一方面被认为是动物性的姿势不够高雅,人与动物最大的区别在于人会利用工具,所以要记得是食物找嘴,而不是嘴找食物。即便吃容易掉渣儿的点心,也不要俯身去够。喝汤是唯一的例外——您可以稍微颔首。双手拿刀叉胳膊应适当架起,禁忌将胳膊放在桌子上。

女生西餐礼仪3、怎么样喝汤

勺子由内向外是英式舀汤的方法,勺子由外向内是法式的。

汤剩下一个底了怎么办呢?这一点英法的礼仪又不同了,英国是将碗的内侧抬起,碗朝着外面倾斜,汤聚在碗的外侧,再用勺子去盛。法式相反,将汤碗外侧抬起,汤汇聚在碗内侧,再用勺子去刮。但无论如何,端起不带把的汤碗对嘴喝是万万不可以的。

特别提一下棘手的酥皮汤,如果你不想吃外面那一层酥皮,就直接用勺子把酥皮戳开一个洞,舀下面的汤就好啦。但如果你想吃酥皮的话,可以用小刀沿着碗沿刮下来,将酥皮放在盘子里,和面包一样,用手掰成一小块一小块吃就行了。

女生西餐礼仪4、交谈

西餐的一个很重要功能是社交,所以西餐宴会中非常重视交谈,在交谈中又有哪些注意主项呢?

轮换原则:为了不冷落任何一位客人,您应当和左右身旁的人都有交谈,不要只和熟悉的人说话,也不要一直和一个人聊而忽略了别人。这就是所谓的“轮换原则”(turning the table)。

适宜的话题:永远不要在餐桌上谈论金钱、工作、性、健康、政治和宗教。在这方面。对于加餐性质的下午茶来说,交谈话题尤其应轻松愉快。

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