肉驴原产于山东省济宁市鲁西南各县和菏泽市，又称“无棣驴”。它是我国大型驴种之一，也是优秀的地方品种，目前已被国家列为地方品种保护名录。下面是小编精心为你整理的肉驴饲养育肥方法，一起来看看。

肉驴饲养育肥方法

一、从小驴犊起喂的养殖法

1.一般育肥 要求小驴犊6月龄断奶转入育肥期后，食草期六个月除放牧外，平日均补精料1公斤，用时补喂干草6公斤。进入第二年，前4个月全放牧不补饲，最后两个月日补精料1.5公斤，粗料不限量。全育肥期12个月，共用精料270公斤，体重可达150公斤以上。

2.加强肥育法 要求杂种驴犊10月龄即出栏，体重120公斤以上。初生一周自由采食优质饲料，15日开始训练吃精料，可用玉米、大麦、燕麦等磨成面，熬成稀粥加上少许糖诱其采食。开始每日投喂10～20克，数日后补喂80～100克，一个月后补喂10～20克，2月后喂100克，以后逐日续增。9月龄日喂精料3.5公斤。全育肥期共用精料500公斤。

二、成年驴催肥法

1.恢复阶段 新从外地购来的成年驴，选用一些易消化正常青干草和麸皮，要少给勤添，喂七成饱即可。经过几天的观察，驴采食正常后，进入引喂期。这时混合粗饲料主要是棉籽皮，混合精料为棉仁饼五成、玉米面三成、麸皮二成。从外地购进的驴，一般不爱吃或根本不吃棉籽皮和棉仁饼，所以要采用引喂的办法。开始在精料中加入少量棉仁饼和棉籽皮，以后逐渐增加，约经一周后，即可全喂棉仁饼及棉籽皮。约两月后让驴吃到八成饱为宜。每天喂二次，上午八点和下午五点各喂1次，饮水2次，中午12点和晚上8点各一次。

2.抓膘增重阶段 犊驴长成成年驴必须有架子，如没有架子催肥也不顶用。成年驴经过一个月的恢复，消化功能增强了，喂量要增加，每头每天喂棉籽皮10公斤、棉仁饼5公斤。饲喂方法是：驴一上槽先喂干棉籽皮10公斤、棉仁饼20公斤粉筛取其5公斤，喂时不宜过湿，湿了驴不爱吃。经过一个月，棉籽皮逐渐少，棉仁饼逐渐增加，不再喂干棉壳了。棉壳和棉饼混喂，能吃多少给多少，如喂青绿多汁饲料更好，这样喂30～40天即可出栏。

另外，还要满足饮水，限制运动，刷拭皮肤，保持清洁，以利育肥，用此法肥育的成年架子驴平均日增重1公斤以上。

驴肉利用价值

驴肉具有补血、益气补虚等保健功能。食驴肉之风也在广东、广西、陕西、北京、天津、河北、山东等地兴起，这表明开发饲养肉驴大有潜力。据分析，每100克驴肉中含蛋白质18.6克、脂肪0.7克、钙10毫克、磷144毫克、铁13.6毫克，有效营养成分不亚于牛、兔、狗等肉，属典型的高蛋白、低脂肪肉食品。著名小吃有保店五香驴肉，产于山东济宁 驴皮质柔韧厚实，可用于制革，并且具有药用价值，是名贵中药“阿胶”的原料。

驴奶价值也很高，驴奶与人奶极为相近，营养成分比例几乎占人奶所含成分的99%，是人奶的最佳替代品;且驴奶具有滋润皮肤，改善面部环境的作用。