导语：家里面的压力锅坏了，想要重新买一个压力锅，现在的电压力锅很不错，很方便，而电压力锅有很多不同材质制成的内胆，大家知道电压力锅什么内胆好呢?

电压力锅什么材质的内胆好?

目前市场上的电压力锅材质主要有两种，一种是不锈钢电压力锅内胆和复合涂层电压力锅内胆。目前不锈钢内胆底部很多为三层复合底，这种内胆厚实耐用。而复合涂层内胆则是不粘锅，在使用的时候，是很容易清洗的，但是对于金属勺子和钢丝球的抵抗力低，使用的时候就要十分的注意。

我们所说的电压力或什么内胆好，一般电压力锅内胆以不锈钢内胆最好，因为这种内胆的电压力锅安全耐用，符合健康卫生的要求，而且用不锈钢内胆长时间的炖骨头，摩擦出来的小划痕不太看得出来。但是不锈钢电压力锅内胆加热有盲点，在煮粥的时候很容易糊，因此电压力或内胆采用不锈钢底的很少，而锅底最好是合金复合底。热均匀，煮饭不糊底，只要不长时间搁置，问题不大。

复合涂层电压力锅内胆有两种，是黑晶内胆和陶晶内胆两种，黑晶内胆采用的是高强度的合金材料，黝黑光亮，强度高，外表面通过航天氧化技术进一步加工，内胆的表面硬度次于金刚石，易清洗、更不粘，超耐磨。陶晶内胆则是应用于电饭煲、电压力锅等家用电器的新技术，表面附着了一层陶瓷材料，同时利用陶瓷材料天然的不粘性能、防刮耐磨性和远红外加热性能改善了传统内胆的性能，煮饭的热效能超过传统的普通硬质内胆的3～4倍。

楼主你不知道选择哪种内胆好，我建议楼主最好还是选择配双胆的，因为陶晶内胆仅次于不锈钢的内胆，所以，最好的选择就是不锈钢内胆+陶晶内胆。