麻鸭是我国家鸭祖先之一，野生种群极为丰富，也是我国传统狩猎鸟类之一。那么下面一起来看看小编为大家精心推荐的麻鸭的养殖技术，希望能够对您有所帮助。

麻鸭的养殖技术

麻鸭是我国家鸭祖先之一，野生种群极为丰富，也是我国传统狩猎鸟类之一，每年都有大量的猎取量。近年来由于过度猎取，加之生境条件恶化，致使种群数量日趋减少，应注意种群和生境的保护和管理。全国四大名鸭：高邮鸭、北京鸭、绍兴鸭、攸县麻鸭。

农户以养鸭为生，或开鸭店，销售雏鸭;或赶群鸭沿醴陵、株洲、湘潭、长沙一带游，就地销售;或到长沙、湘潭、汉寿、南县等地开设鸭店并传授技术。县境鸭塘铺、鸭店里等地名，均因孵鸭、养鸭而得名。

攸县麻鸭在国内享有盛誉。1981年7月，中央新闻电影制片厂拍摄了《攸县麻鸭》科教片。1984年2月，攸县麻鸭又被列入湖南省地方良种，载入《湖南省家禽品种志和品种图谱》。为了保护攸县麻鸭这一地方良种资源，提高品种纯度，攸县科委和畜牧、肉食、外贸等部门，1981年将新市、大同桥划为攸县麻鸭保护区，开展原种繁殖。1998～1999年，省畜牧局和县畜牧局共同开发攸县麻鸭规模开发技术，其成果被授予株洲市科技进步三等奖。

麻鸭的习性与繁殖习性

斑嘴鸭图册斑嘴鸭主要栖息在内陆各类大小湖泊、水库、江河、水塘、河口、沙洲和沼泽地带。迁徙期间和冬季也出现在沿海和农田地带，除繁殖期外，常成群活动。也与其他鸭类混群。善游泳，也善于行走，但很少潜水。

活动时常成对或分散成小群游泳于水面，休息时多集中在岸边沙滩或水中小岛上。有时将头反于背上，将嘴插于翅下，舣浮于水面休息。清晨和黄昏则成群飞往附近农田、沟渠、小水塘和沼泽地上寻食。

鸣声宏亮而清脆，很远即可听见。

主要以植物性食物为食。常见的食物主要为水生植物的叶、嫩芽、茎、根和松藻、浮藻等水生藻类，以及草籽和种子。此外也吃谷物种子、昆虫、软体动物等动物性食物。

迁徙

每年3月初至3月中旬开始从中国南方越冬地往北迁徙，3月末到达华北东北部，3月末4月初到达东北东部和北部。部分留在当地繁殖，部分继续北迁。

迁徙高峰在4月初至4月中旬。秋季从9月末1O月初开始往南迂，1O月中下旬大批到达东北地区，11月初至11月末大批到达华北地区，部分留在东北和华北地区越冬，部分继续南迁。也有部分斑嘴鸭在中国长江中下游、东南沿海和台湾地区终年留居，不迁徙。[1]

繁殖

斑嘴鸭图册繁殖期5—7月，营巢于湖泊、河流等水域岸边草丛中或芦苇丛中，也营巢于海岸岩石间或水边竹丛中。在山区森林河流岸边岩壁隙缝巾也见有营巢的。巢主要由草茎和草叶构成。

产卵开始后亲鸟从自己身上拔下绒羽垫于巢的四周，结构甚为精致。巢的大小为外径250—300毫米，内径150一200毫米，深7—9毫米。每窝产卵8～14枚。通常9一1O枚。卵呈乳白色，光滑无斑。卵的大小为56.5(53—60)×4O.5(38一43)毫米，重48(42—54)克。

孵卵由雌鸟承担。孵化期24天。雏鸟早成性，孵出后不久即能游泳和跟随亲鸟活动和取食。

麻鸭养殖旱养技术要点

麻鸭旱养时间阶段区分：育雏期(0~21天)和育肥期(22天到出栏)。

冬季养殖麻鸭，可以保持较高的环境温度;可以免去鸭子因水浴而致的能量损耗;可以避免体内寄生虫危害，从而获得较高饲料报酬。但麻鸭旱养，鸭舍投资相对较大。

鸭舍的管理：

育雏期间可以多层架养。层与层之间相距60~70厘米，每层宽约60厘米，长则因饲养规模而定，每平方米养雏鸭15~20只。用钢丝网作网底材料，下装承重竹条，竹条下安装承粪层(一般用旧饲料纤维袋缝制)。钢丝网上放置塑料料槽及饮水器。

育雏期间也可地面平养，但需用较多的稻草作垫料。且放饮水器的地方要有网格，以便能漏下溅落的水滴并导出室外，保持鸭舍干燥。

冷天育雏要加温，以红外线灯、沼气或烧煤炉供热，但后二者要用管道将烟和废气导出室外。育雏期应保持舍内温度为：1日龄30℃，以后每2日下降1℃，至21日龄或气温平均达25℃时脱温。另外，麻鸭入舍第1周，雏鸭喜欢码堆，应每隔2小时将其扒开，防止压死。

相对于白色肉鸭而言，麻鸭好动，要“以饱压动”，即保证24小时内饲料槽、饮水器内均有饲料和饮水，鸭可以任意采食和饮水。夜间要有朦胧光照。

麻鸭饲料：

麻鸭育雏期的饲料营养可比白羽肉鸭稍低，粗蛋白质含量为18%，赖氨酸含量为0.9%，蛋氨酸加胱氨酸含量为0.65%即可。如果市场上只有白羽肉鸭前期料，粗蛋白质含量为19%—20%的那种，可以购买混入10%的碎米或碎玉米饲喂。架养的雏鸭饲料槽中一定要加入少量(饲料量的0.3%左右)米粒大的砂粒，以便肌胃磨碎食物。

疾病预防：麻鸭的主要传染性疫病有病毒性肝炎和传染性浆膜炎，所以应于雏鸭1~2日龄时颈部皮下注射预防这2种病的二联弱毒苗。

麻鸭旱养育肥期一般地面平养，每平方米养鸭6只。由于本阶段鸭排粪量大，每日早晚需垫稻草2次，保证让鸭睡在稻草上，而不能睡在龚上。如果房前屋后有树林或冬闲田土，晴天可将鸭子放出去，同时将饲料槽、饮水器也搬出去，夜间再关入鸭舍。

麻鸭育肥阶段的管理：饲料要求粗蛋白质含量在14%~15%，赖氨酸含量为0.7%，蛋氨酸加胱氨酸含量为0.6%。如果市场上只有白羽肉鸭后期料，即粗蛋白质含量为16%的那种，可以购买加入10%的玉米或稻谷和少量打米糠(含少量碎米和米糠，粗蛋白质含量约占3%，不是统糠)，整日供食供水。

麻鸭一般饲养40~50天，体重达1.8~2公斤，翅羽基本长齐时就要出售。如果继续养下去，饲料消耗多了，日增重少了，饲料报酬就会降低。