平时生活中，番茄见多了，树也见多了，番茄树不知道你有没有听说过?咋一听，番茄还能长在树上?下面小编跟你一起看看传说中的番茄“树”是怎样的!

什么是番茄树

西红柿树名叫番茄树，又名木本树番茄，属多年生茄科四季常青灌木。

成年番茄树一般株高1.50~2.5m，为无限生长型。一般种植当年即可结果，一次种植可连续收益20年。产量高,每年的采果时间可长达半年以上,平均亩产鲜果4000千克,高产田可达6-10吨。另外,所产番茄极耐贮存,采收的果实在室温下存放2个月后,其诱人的色泽和鲜美的味道依然不变。

番茄树为木本植物，全生育期不用搭架，也不需年年育苗、移栽，只需在冬季剪去多余的枝条即可，易生易长，省工省时。在我国凡宜种植番茄的地区均能栽种。另外，这种番茄树相比普通番茄，很少有病虫害发生，大田种植基本不需喷洒农药，真正是天然绿色无公害食品。其嫩绿的枝叶，鲜艳的果实令人大饱眼福;那鲜美的果实让人们品尝到久违了的农家番茄所特有的甜香与甘醇

世界上最大的番茄树

一棵身高2.3米、“树”冠直径12米的大家伙，就是被农业专家鉴定为世界最大的番茄“树”，它每年能结番茄1000多公斤。2005年，是一粒来自美国的番茄种子，目前扎根在沈阳一风景区内。如今“超级番茄树”已经硕果累累，它一年就能结果两三千斤!

据了解，这棵番茄“树”属于草本植物，与普通的番茄秧一样。技术人员描述了眼前这棵树的“三围”：2.3米高、“树冠”直径12米、像藤一样的枝干攀附在架子上，覆盖面积有120多平方米，因此被农业专家称为世界上最大的番茄“树”。

这棵番茄“树”这么大的原因

“主要还是品种不同，它是从美国引进的一种杂交品种。”技术人员说，除此之外，这棵番茄“树”的生长期也比普通番茄秧长，“普通番茄‘树’一般是4、5个月，而它的生长期至少3年。”在生长期内，这种番茄“树”会不停地开花，还会不停地结果。

番茄成熟了，大的不过乒乓球大小，小的仅有玻璃球那么大，只不过这种番茄的皮相对一般的番茄有点厚，摘一个放到嘴里，味道酸甜。据介绍，这棵番茄“树”是采用无土栽培的办法培养的，喜欢在25℃~35℃和80%的相对湿度条件下生活。

技术人员说，这种番茄可以用来食用，并且它含糖量高，番茄味浓，口感好，只不过拿到市场销售，价钱较高，不易被百姓接受。但同时，它又可用来观赏，研究价值高于食用价值。目前，有关部门正在为番茄“树”申请专利，并进行大批量培育。