好吃的豌豆苗做法介绍

发布时间:2016-12-09 17:16

豌豆苗中的钾含量也是比较丰富的,高血压患者适量食用可起到降压的作用。豌豆苗其味清香、质柔嫩、滑润适口,色、香、味俱佳。你喜欢自己动手做豌豆苗?你知道如何做出可口好吃的豌豆苗吗?下面就让小编给你介绍一下好吃可口的豌豆苗要如何做?

豌豆苗的好吃做法一

豌豆苗的材料

豌豆苗,橄榄油,胡椒粉,精盐

豌豆苗的做法

1.买来的豌豆苗去根,洗净。

2.将洗净的豌豆苗放入烧开的滚水中,焯两分钟,即刻捞出。

3.焯水后的豌豆苗放入冷开水中,撒一些盐浸泡,半分钟后捞出沥干水分。

4.调入适当橄榄油,胡椒粉和精盐,即可食用。

豌豆苗的好吃做法二

豌豆苗的材料

主料:豌豆苗250克,

调料:盐3克,味精1克,白砂糖5克,大葱5克,色拉油30克

豌豆苗的做法

1.将豌豆苗择去老茎,洗净,沥去水;

2.锅架火上,放入油烧至七八成热,下精盐,再下豌豆苗,快速煸炒;

3.见豌豆转为翠绿色,下白糖和葱花,放少许清水,翻炒几下,放味精拌匀,即可出锅装盘。

好吃的豌豆苗做法介绍

豌豆苗的好吃做法三

菜谱简介 色泽碧绿,鲜嫩清香。

豌豆苗的材料

主料:豌豆苗200克,

调料:辣酱油10克,白砂糖3克,盐2克,味精1克,香油5克

豌豆苗的做法

1.将豌豆苗择洗干净,放入沸水锅中烫熟后捞出,放入凉开水中漂洗,捞出沥去水分,切成短段,放入盘中,撒上精盐拌匀;

2.取小碗一只,放入辣酱油、白糖、味精、麻油,调成味汁,浇在腌好的豌豆苗上即可。

豌豆苗的好吃做法四

豌豆苗的材料

鸡胸 ,豌豆苗 ,红椒 ,大蒜,食用油 ,盐 ,料酒 ,生粉 ,鸡精

豌豆苗的做法

1.红椒去蒂去籽,洗净切丝.大蒜剥皮切末.豌豆苗洗净沥水。

2.鸡胸洗净切丝,加适量盐,料酒,生粉抓匀腌制五分钟。

3.鸡丝下热油锅大火快手翻炒至白色,盛出待用。

4.加少许油爆香蒜末,再倒入红椒丝翻炒均匀。

5.倒入豌豆苗翻炒至豆苗变软。

6.最后倒入鸡丝快速炒匀,加盐,鸡精调味即可出锅了。

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