草果仁的功效与作用:草果仁为姜科植物草果的果实，草果仁别名草果、草果子、老蔻，草果仁炮制成品有炒草果仁、姜草果仁、煨草果仁，草果仁有温中健胃、消食顺气的功效，下面就由小编为大家介绍下草果仁的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

草果仁的功效和作用：

1、草果仁配砂仁，增强化湿浊，温脾阳，和胃气的功效。配厚朴，化湿浊，健脾胃，行气和胃。

2、草果仁配白豆蔻，二药相使配对，各取所长，具有较强的化湿醒脾，暖胃散寒，行气止痛，调中止呕作用。草果仁的功效与作用。

3、草果仁配知母，具有调寒热，和表里之功，善治疟证。

4、草果仁配常山，可加强截疟之药力，免除常山涌吐之弊。

5、草果是配制五香粉，咖哩粉等的香料，是食品、香料、制药工业的原料。茎、叶、果均可提芳香油，用作调味香料。全果除作食品调料外，还可入药，味辛性温，具有温中、健胃、消食、顺气的功能，主治心腹疼痛、脘腹胀痛、恶心呕吐、咳嗽痰多等。

草果仁的作用:

1、草果仁治瘟疫初起，先憎寒而后发热，日后但热而无憎寒，初起二、三日，其脉不浮不沉而数，昼夜发热，日哺益甚，头身疼痛:槟榔10克，厚朴5克，草果仁2。5克，知母5克，芍药5克，黄芩5克，甘草2。5克。用水一钟，煎八分，午后温服。(<瘟疫论>达原饮)

2、草果仁治疟疾，胃中寒痰凝结，不易开解:草果、常山、知母、乌梅、槟榔、甘草、穿山甲。水煎服。(<慈幼新书>草果饮)

3、草果仁治瘅疟，脉采弦数，但热不寒，或热多寒少，膈满能食，口苦舌干，心烦，渴水，小便黄赤，大腑不利:青皮(去白)、厚朴(姜制炒)、白术、草果仁、柴胡(去芦)、茯苓(去皮)、半夏(汤泡七次)、黄芩、甘草(炙)各等分。细锉。每服20克，水一盏半，姜五片，煎至七分，去滓，温服，不拘时候。(<济生方>清脾汤)

4、草果仁治脾痛胀满:草果仁二个。酒煎服之。(<仁斋直指方>)

5、草果仁治肠胃冷热不和，下痢赤白，及伏热泄泻，脏毒便血:草果子、甘草、地榆、枳壳(去穰，麸炒)。上等分为粗末。每服10克，用水一盏半，煨姜一块，拍碎，同煎七分，去滓服，不拘时候。(<传信适用方>草果饮)

6、草果仁治肿寒疟疾不愈，振寒少热，面青不食，或大便溏泄，小便反多:草果仁、附子(炮，去皮脐)。上等分，细锉。每服25克，水二盏，生姜七片，枣一枚，煎至七分，去滓温服，不拘时候。(<济生方>果附汤)

草果仁的食用方法:

草果饮子

组成:草果子仁4枚，人参(去芦头)半钱，半夏13枚(中样者，沸汤浸洗7次)，甘草(炙)半钱，大枣3枚，乌梅3枚，生姜(3寸)1块。

用法用量:上(口父)咀。用水1大碗，煎至半碗，去滓，食前温服。

主治:疟疾。寒热往来，烦渴头痛，或但寒但热。

出处:<杨氏家藏方>卷三。

草果散

组成:厚朴(去粗皮，姜汁浸，炒黄)2两，肉豆蔻1个(面煨)草豆蔻1个(煨)。

主治:妊娠脏气本虚，宿夹风冷，脾胃久弱，脏腑虚滑，脐腹(疒丂)痛，日夜无度。

用法用量:上(口父)咀。每服3钱，水1盏，加生姜3片，煎至7分，去滓热服。

来源:<妇人良方>卷十五。

草果建中汤

组成:人参半两，草果半两，桂半两，白芍药1两，甘草3分。

制法:上为散。

用法用量:大铫水煎，日进多服。

主治:小儿诸疟。

来源:<普济方>卷三九

草果牛肉汤

材料:草果6克，牛肉200克。

做法:每次用草果6克，牛肉200克，切成小块，水适量，煮汤，加盐和调料食牛肉喝汤。

功效:对肝病手足心凉，胃寒，饮食停滞，上腹胀满者有祛寒除湿，消食止痛的食疗作用，但胃热便结者不宜服用。