一岁3个月的宝宝已经长出6-8颗牙齿，但大牙萌出速度缓慢，加上肠胃功能仍未发育完全，宝宝的咀嚼功能和消化功能属于下级水平，吃得太粗糙不利于宝宝消化，还容易导致腹泻。一岁3个月宝宝食谱的介绍，一定能对你的生活带来帮助!接下来就让小编来为你讲解下一岁3个月宝宝食谱都有哪些吧!

一岁3个月宝宝食谱：肝丝炒青椒

原料：

猪肝，青椒，淀粉，调味料等

制作方法：

1、猪肝、青椒洗净切丝;

2、猪肝丝放入碗内，加入淀粉抓匀，下入四五成热的油中煸一下捞出;

3、锅内留少许油，葱、姜炝锅，放入青椒丝，及酱油、盐和少许水，烧开后用水淀粉勾芡;再倒入猪肝丝翻炒即可。 营养提示：

猪肝含有丰富的铁、蛋白质和维生素A，可防止幼儿贫血。不过一周食用量不可超过2两。

健康加油站：美味晚餐

晚餐是爸爸妈妈和宝宝交流的好时机，也是妈妈(和爸爸)大展身手的时候，一边和宝宝聊聊今天的见闻，一边准备营养美味的晚餐。瞧，开饭啦!

一岁3个月宝宝食谱：土豆泥肉松沙拉

原料：

土豆1个，剥好的豌豆若干，肉松适量，沙拉酱适量，盐少许

制作方法：

1、土豆洗净蒸熟，压成泥，放入沙拉酱和少许盐，搅拌均匀。

2、豌豆洗净煮熟(较小的孩子要压碎) 3、将碎豌豆和肉松撒在拌好的土豆泥上。

一岁3个月宝宝食谱：奶油鱼肉

原料：

鱼肉，胡萝卜，洋葱，奶油，牛奶等

制作方法： 1、将鱼肉剔出;

2、把胡萝卜擦碎、洋葱剁碎;

3、把鱼肉，胡萝卜，洋葱，奶油，牛奶一起放入锅中同煮; 4、用文火一直煮至所有的菜都熟透，加入少许盐即可。

一岁3个月宝宝食谱：什锦猪肉菜末

原料：

猪肉20克，胡萝卜、西红柿、葱头、柿子椒少许、食盐和肉汤适量。 制作方法：

先将猪肝、胡萝卜、西红柿、葱头和柿子椒末切成末;将猪肉末、胡萝

卜末、柿子椒末和葱头末一起放入锅内，加入肉汤煮软后，再放入西红柿稍煮片刻，放少许食盐即可。

一岁3个月宝宝食谱：自制盐水鸭

原料：

鸭腿(整鸭也可以，但鸭腿肉更嫩，适合宝宝吃，可以一次做5～6只鸭腿)，盐，花椒

制作方法：

1、取适量盐和花椒(以能涂抹鸭腿为宜)，放入炒菜锅里小火干炒直到盐变褐色。 2、等盐和花椒冷却后均匀涂抹在鸭腿上，然后放入一个大碗里，用保鲜膜盖上，放入冰箱腌制约一天半(腌制时间越长，鸭腿会变得越咸，所以可依个人口味掌握腌制时间)。 3、取出腌好的鸭腿，剥掉花椒粒，放入高压锅，加水没过鸭腿，高压锅上气后煮12分钟左右即可。 小贴士：

剩下的鸭汤略咸，可以留做煮面条用，不必再放盐，加入其他蔬菜即可。

一岁3个月宝宝食谱：乱炖

原料：

茄子、土豆、云豆、辣椒、西红柿、胡萝卜、肉、盐、油等

制作方法：

将上述食物并加上少许盐，放在一起连炒带炖，出锅时少勾点芡。也可将胡萝卜、豆角、桔子皮切成丝放在一起，同上述方法连炒带炖。

一岁3个月宝宝食谱：萝卜鸡

原料：

鸡肉末5勺，白萝卜片3勺，海米汤适量，白糖少许。

制作方法：

把洗净的白萝卜切成薄片，放入开水里烫一下捞出控去水分;将海米汤倒入锅里上火煮开，放少许白糖和食盆，再把鸡肉末、白萝卜片放入锅里，边煮边用筷子搅拌至煮熟，出锅即可食用。

一岁3个月宝宝食谱：茄子泥

原料：

茄子100克，盐、蒜末、酱油、香油少许。

制作方法：

洗净茄子，不用去皮，切成长条，在蒸锅上蒸约15分钟后，用任何一种工具制成泥状，并用盐、蒜末、酱油、香油拌匀即可。