冬季比较干燥，容易引起上火、咳嗽、感冒等症状，其中咳嗽是比较难受的，一时半会好不了不说，还要不断吃药，今天小编就给大家介绍一些咳嗽的药膳方。

治咳嗽的药膳方

一、款冬花

款冬花性味辛、温，为润肺止咳良药。中医处方里，款冬花的使用率很高，主要对肺虚久嗽、肺寒痰多的咳嗽最为适用。

二、百合冬花饮

百合30～60克，款冬花10～15克，冰糖适量。将二药同放砂锅中，加水浸泡半小时后，先大火后小火煎煮两次，每次20分钟。两汁合并后加入冰糖，饮水食百合。适合秋冬咳嗽，咽喉干痛，略见有痰者，对支气管炎、哮喘可作辅助治疗。

三、冬花茶

款冬花10克，绿茶1克，紫苑6克，炙甘草5克。上药放入砂锅中，加清水适量，煮沸后煎10分钟，滤汁，加蜂蜜适量服用，每日1服。有温肺止咳作用，适用于肺结核、哮喘咳嗽。

四、清热止咳属川贝

川贝性味苦甘、微寒，有清热润肺、化痰止咳作用，可治疗肺有燥热，咳嗽痰少而黏，及阴虚燥咳等虚证。中成药秋梨膏、川贝枇杷露、养阴清肺丸、蛇胆川贝口服液里面都有川贝。

五、川贝炖梨

川贝5克，雪梨1个。先将梨切成一盖，掏去梨核，加入打碎的川贝末，盖上盖，放小碗中。加水，上笼蒸熟。喝汤吃梨和川贝末，每日1～2个。这是一道比较有名的止咳药膳，吃的时候可加蜂蜜。

六、秋梨枇杷膏

雪梨1000克，款冬花、百合、麦冬、川贝各30克，冰糖50克，蜂蜜200克。将上药切碎，加水煎取浓汁，去渣，将梨、冰糖、蜂蜜兑入，小火煎成膏状。每次服20克，一日两次，温开水冲服。适合干咳少痰，或痰中带血的肺阴虚者服用。

七、止咳化痰桑杏饮

止咳良药杏仁分苦、甜两种，入药的是苦杏仁。苦杏仁治实证咳嗽，但有毒不宜多吃;甜杏仁比苦杏仁大而扁，偏于滋养，多用于老人咳嗽。甜杏仁炒熟，每日早晚嚼食7至10粒，或加白砂糖共捣烂，开水冲服，一日两次，治肺病虚弱，老年咳嗽，干咳无痰。

八、桑杏饮

桑叶10克，杏仁5克，沙参5克，象贝3克，梨皮15克，冰糖3克。煎水代茶，频频饮用。适合干咳无痰，或痰少黏连成丝，不易咳出的风燥伤肺者。

咳嗽的偏方

1、萝卜葱白风寒咳嗽

萝卜1个,葱白6根,生姜15克.用水三碗先将萝卜煮熟,再放葱白,姜,煮剩一碗汤.连渣一次服. 宣肺解表,化痰止咳.治风寒咳嗽,痰多泡沫,伴畏寒,身倦酸痛等.

2、红糖姜枣汤治伤风咳嗽

红糖30克,鲜姜15克,红枣30克. 以水三碗煎至过半.顿服,服后出微汗即愈. 驱风散寒.治伤风咳嗽,胃寒刺痛,产后受寒腹泻,恶阴等.

3、芜荽汤平伤风咳嗽

芜荽(香菜)30克,饴糖30克,大米100克. 先将大米洗净,加水煮汤.取大米汤三汤匙与芜荽,饴糖搅拌后蒸10分 钟.趁热一次服,注意避风寒. 发汗透表.治伤风感冒引起的咳嗽.

4、白萝卜蜂蜜治风寒咳嗽

大白萝卜1个,蜂蜜30克,白胡椒5粒,麻黄2克. 将萝卜洗净,切片,放入碗内,倒入蜂蜜及白胡椒,麻黄等共蒸半小时趁热顿服,卧床见汗即愈.发汗散寒,止咳化痰.治风寒咳嗽.

5、羊蜜膏治虚劳咳嗽肺痿

熟羊脂250克,熟羊髓250克,白沙蜜250克,生姜汁100毫升,生地黄汁500毫升.

羊脂煎,令沸;次下羊髓,又令沸;次下蜜,地黄,生姜汁,不住手搅,微火熬数沸成膏.每日空腹温酒调1匙,或做姜汤或做粥食亦可.

补虚润肺,祛风化毒.治阴虚发热,骨蒸劳热,虚劳瘦弱,咳嗽肺痿,还有润肺润肤的功效.

6、鲜梨贝母治咳嗽肺痈

鲜梨500克,贝母末6克,白糖30克.

将梨去皮剖开,去核,把贝母末及白糖填入,合起放在碗内蒸熟.早晚分食.

清热化痰,散结解表.用治咳嗽或肺痈,症见胸痛,寒战,咳嗽,发热,口干, 咽燥,痰黄腥臭或脓血痰等.