蛋糕是一种面食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。下面是精心为大家准备的水果奶油蛋糕的做法步骤，希望大家喜欢!

水果奶油蛋糕的材料：

主料

六寸戚风蛋糕 (一个) 淡奶油 (250克) 白糖 (25克)

辅料

猕猴桃 (一个) 芒果 (一个)

水果奶油蛋糕的做法步骤：

1六寸戚风蛋糕横着一切为二

2芒果和猕猴桃各一个，清洗干净，擦干表皮

3猕猴桃切片，芒果切块

4淡奶油要至少在冰箱里冷藏10个小时以上再使用，250克淡奶油入盆中，加入25克白糖

5用电动打蛋器低速打发至不流动状态

6取适量淡奶油抹在一片蛋糕上

7摆放好芒果丁

8再抹一层奶油

9盖上第二片

10在表面及周边抹好奶油

11在表面摆放好水果

12裱花嘴入裱花袋中，取适量的淡奶油入裱花袋中

13在蛋糕空白处按自己喜欢的方式挤上花朵

水果奶油蛋糕的效果图：

水果奶油蛋糕的做法图解：

六寸戚风蛋糕横着一切为二

芒果和猕猴桃各一个，清洗干净，擦干表皮

猕猴桃切片，芒果切块

淡奶油要至少在冰箱里冷藏10个小时以上再使用，250克淡奶油入盆中，加入25克白糖

用电动打蛋器低速打发至不流动状态

取适量淡奶油抹在一片蛋糕上

摆放好芒果丁

再抹一层奶油

盖上第二片

在表面及周边抹好奶油

在表面摆放好水果

裱花嘴入裱花袋中，取适量的淡奶油入裱花袋中

在蛋糕空白处按自己喜欢的方式挤上花朵