糖醋鸡片的做法
发布时间:2017-06-26 14:21
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导语:糖醋排骨,糖醋咕噜肉,都很开胃美味,这道糖醋鸡片也不例外啦!一起来看看做法吧!
用料主料
鸡胸肉500克 鸡蛋2个 面粉15克 面包糠100克
辅料
白砂糖10克 盐5克 醋10毫升 番茄酱5克
糖醋鸡片的做法
1.将一块鸡胸肉切成薄片,用盐,油腌半小时
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2.将切好的肉片裹上面粉
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3.将裹好面粉的肉片再裹上鸡蛋液
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4.将裹好蛋液的肉片裹上面包糠
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5.油温70度左右,放入裹好的肉片炸至两年金黄捞出
![糖醋鸡片的做法](http://i2.sanwen.net/life/201706/13-1F6011J932-50.jpg)
6.将番茄酱,糖,醋调好的汁儿倒入锅中煮至冒泡
![糖醋鸡片的做法](http://i2.sanwen.net/life/201706/13-1F6011J932.jpg)
7.放入炸好的鸡片炒几下
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8.出锅后撒上葱花
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